Для приготовления вам потребуется:
500 г говядины
0,3 ст. соевого соуса
2 ст. л. сахара
3 черешка сельдерея ( у меня без него)
2 морковки
1 пучек зеленого лука (у меня одна головка репчатого)
200 г шампиньонов
2 ст. л. растительного масла
0,5 ст. воды

Для приготовления вам потребуется:
Куриные желудки - 1 кг
Лук репчатый - 2-3 шт
Морковь - 1-2 шт
Огурец - 2-3 шт
Масло оливковое
Соевый соус
Уксус винный (можно и обычный, но тогда развести его водой 1:1) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зуб.

Для приготовления вам потребуется:
Лук зеленый - 50 г
Имбирь (корень) - 25 г
Чеснок - 3 зуб.
Сахар коричневый (с горкой) - 1 ч. л.
Вода - 250 мл
Соевый соус - 80 мл
Сало (кусочек с мясом) - 400 г

Для приготовления вам потребуется:
Лапша (рисовая) - 200 г
Лук-порей - 30 г
Морковь - 1 шт
Бульон (говяжий) - 500 мл
Перец чили - 7 г
Говядина (вареная) - 100 г
Кинза - 30 г

Для приготовления вам потребуется:
Картофель (крупный) - 2 шт
Морковь (крупная) - 1 шт
Лук репчатый (крупный, если зеленый небольшой пучок) - 1 шт
Перец красный жгучий (молотый)
Лавровый лист (молотый)
Кориандр (молотый)
Сахар,соль, уксус
Масло растительное

Для приготовления вам потребуется:
Фунчоза (рисовая лапша) - 100 г
Перец сладкий красный - 1 шт
Лук репчатый - 2 шт, Чеснок (в заправку) - 2 зуб.
Креветки (очищенные, варёные) - 300 г
Кинза зелень (в салат - 10 г; в заправку - 20 г) - 30 г
Соус соевый (в заправку) - 1 ч. л.
Карри порошок (в заправку) - 2 ч. л.
Масло кунжутное (в заправку) - 2 ст. л.
Сок лимонный (в заправку) - 2 ст. л.

Для приготовления вам потребуется:
Рис (Японика) - 150 г
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 2 шт
Масло растительное - 50 мл
Соевый соус - 2 ст. л.
Кетчуп - 2 ст. л.
Ветчина - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт
Лук зеленый - 1 пуч.

Для приготовления вам потребуется:
Крыло куриное - 2 кг
Чеснок - 2 зуб.
Соль - 1 ст. л.
Мед - 3 ст. л.
Соус (томатный) - 3 ст. л.
Кетчуп (с запахом копчения, если такого нет, то другого не надо!) - 2 ст. л.
Соевый соус - 3 ст. л.
Растительное масло (для жарки) - 3 ст. л.

Для приготовления вам потребуется:
Лапша (рисовая - фунчоза) - 100 г
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт
Редька (зеленая) - 100 г
Чеснок - 3 зуб, сахар - 1 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Уксус (3%) - 1 ст. л.
Перец красный жгучий, соль, кинза
Масло растительное - 70 мл

Для приготовления вам потребуется:
Филе куриное - 600 г
Сахар (японцы кладут гораздо больше – 80-90г ) - 50 г
Соевый соус (можно самый дешевый) - 200 г
Имбирь (тертый) - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., масло кунжутное - 1 ч. л.
Перец красный жгучий - 0,15 ч. л.
Алкоголь (мирин, его можно заменить белым полусладким вином или полусухим с несколькими кусочками сахара) - 120 мл
Кунжут (для посыпки)
Лук зеленый (или порей молодой)

Для приготовления вам потребуется:
Апельсин - 2 шт
Мандарин - 2 шт
Желатин (два пакета) - 20 г
Вода - 0,5 стак.
Сахар-песок - 4 ч. л.

Для приготовления вам потребуется:
Капуста белокочанная (молодая, половинка некрупной) - 0,5
Яйцо - 1 шт
Лук зеленый - 1-2 пуч.
Мука (чуть больше полстакана) - 0,6 стак.
Вода - 200 г, Соевый соус - 2 ст. л.
Мясо (готовое, выбор мяса по вкусу (копченое, печеное, жареное, бекон)) - 300 г
Сметана (для соуса),соль, перец черный молотый
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л.

Для приготовления вам потребуется:
Помидор - 4 шт.
Рис - 100 г
Огурец - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Соевый соус - 15 мл
Сок 1/2 лимона
Зелень петрушки - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1 щеп.
Соль - по вкусу

для приготовления вам потребуется:
говядина - 500г
грибы (лисички, шампиньоны, белые грибы) - 300-500г
чеснок - 2 дольки
сахар,соль
молотый красный перец - по вкусу
зелень - 2 ст.л.
лук репчатый - 1шт.
сливочное масло - 3-4 ст.л.
пшеничная мука - 2 ст.л.

для приготовления вам потребуется:

Свинина (грудинка) – 300 гр.
Кимчи – 300 гр.
Картофель или тыква – 100 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Соевый соус – 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соевая паста Дендян – 2 ст.л.
Вода – 4 стакана.