ТЕГ: Japanese cuisine

Для приготовления вам потребуется:
– 800 гр. кальмаров; 100 гр грибов шиитаке;
– 4 зубчика чеснока; 10 гр. тимьяна;
– 150 гр. микса салатных листьев; 50 гр. редиса;
– 150 гр. помидоров черри; 30 гр. кигзы;
– 100 гр. моркови; 20 гр. кунжута;
- оливковое масло для жарки; соль.

Для приготовления вам потребуется:
Рис круглый 200 г
Уксус рисовый 4 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки,соль 1 чайная ложка
Авокадо ½ штуки
Семга слабосоленая 100 г
Водоросли нори сухие 2 штуки
Васаби и соус соевый по вкусу
Имбирь маринованный по вкусу
Вода 2,5 стакана

Для приготовления вам потребуется:
50 г готового риса для суши
70 г филе тунца
1/2 небольшого стручка острого перца
1-2 столовой ложки консервированной кукурузы
5 г маринованного имбиря
1 чайная ложка соевого соуса
1 столовая ложка оливкового масла
Васаби - на кончике ножа
1 лист нори 10x18 см

Для приготовления вам потребуется:
6 красных чили (крупно порезанных)
3 зубчика чеснока, очищенных и крупно порезанных
3 ст л сахарной пудры, 1 ст л темного соевого соуса
2 ст л масла, сок 1 лимона, масло для жарения
1 морковь, очищенная, 1 кабачок цуккини
1 красный перец, очищенный от семян
150 г грибов, 150 г соцветий цветной капусты
100 г простой муки, 1 яйцо + 1 желток

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
150 г свежего или консервированного крабового мяса
50 г свежего огурца
50 г авокадо
1 столовая ложка сыра филадельфия
Паприка или семена кунжута

Для приготовления вам потребуется:
- 1 чашка жирных сливок
- 1 чашка молока
- 3/4 чашки сахара
- 1 яичный желток
- 2 ст. л. черного кунжута

Для приготовления вам потребуется:
орехи (грецкие, фундук) - 250 г ядер
масло кунжутное - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Для приготовления вам потребуется:
- 1 баклажан;
- 1 перец зеленый; 1 перец красный;
- 350 гр. тофу;
- 3 ст. л. пасты мисо;
- 1 ч. л мирина;
- 1 ч. л сахара;
- 2 ч. л. раститиельного масла;
- имбирь по вкусу;
- 2 ст.л. соевого соуса.

Для приготовления блюда вам потребуется:
На 4 порции: Филе трески (без кожи) - 4 шт. (по 150 г)
Лапша японская (удон) или рисовая лапша - 250 г
Лук зеленый - 4 шт.
Листья кинзы - пригоршня, Дольки лайма
Для соуса терияки: Соевый соус - 1-2 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Имбирь (тертый) - 1 кусочек (2,5 см)
Мирин (рисовое вино) или сухой херес - 1 ст. л.
Сахар - щепотка

Для приготовления вам потребуется:
ананасы консервированные - банка
два помидора
два апельсина
имбирь - 100 гр.
уксус рисовый
сахар - 40 гр.
лимонный сок - чайная лож.
соль
сливки - 75 мл.

Для приготовления вам потребуется:
морковь – 100 гр.
150 гр. кальмаров
дайкон – 100 гр.
3 ст.л. уксуса
кукуруза консервированная – 100 гр
соевый соус – 3 стол. ложки
сакэ – 1 стол. ложка (можно заменить хересом)
сахар – 2 чайн. ложки

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
100 г слабосоленого филе лосося
150 г сливочного сыра
150 г манго
Васаби
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
200 г готового риса для суши
1 лист нори, 1/2 дольки чеснока
100 г помидоров, 100 г огурцов
100 г болгарского перца
1 черешок сельдерея, 1/2 красной луковицы
2 столовых ложки оливкового масла
1 чайная ложка соевого соуса
5 г маринованного имбиря
Соль

Для приготовления вам потребуется:
- 300 гр. свинины; соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- 2 куриных яийца;
- 2 ст.л. воды;
- 50 гр. панировочных сухарей Панко;
- 50 гр. пшеничной муки;
- растительное масло (сколько займет).

Для приготовления вам потребуется:
- 2 упаковки доширака (приправу в пакетиках не используем);
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 2 яйца;
- 1/2 ст. тертого сыра Пармезан;
- 1 чайная ложка чесночного порошка;
- соус для пиццы (по вкусу);
- 12 -14 кусочков пепперони (салями);
- грибы, обжаренные (по вкусу);
- 1 ст. тертого сыра Моцарелла.