19 ноября 2013 года в 14:27
Для приготовления вам потребуется:
- 340 г. говяжьего фарша , 115 г. свиного фарша,
- 1 большое яйцо, 1 средняя луковица
- ¼ чашки панировочных сухарей
- ½ ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли, ¼ ч. л. перца
- ½ ч. л. мускатного ореха
- 1 ч. л. соевого соуса
- 1 ст. л. молока
Дополнительно:- соус тонкацу, сыр
- 340 г. говяжьего фарша , 115 г. свиного фарша,
- 1 большое яйцо, 1 средняя луковица
- ¼ чашки панировочных сухарей
- ½ ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли, ¼ ч. л. перца
- ½ ч. л. мускатного ореха
- 1 ч. л. соевого соуса
- 1 ст. л. молока
Дополнительно:- соус тонкацу, сыр
Рейтинг:
+
105
25 ноября 2013 года в 17:50
Для приготовления вам потребуется:
- 12-14 черных тигровых креветок
- сакэ, соль и черный перец
- 1 маленькое яйцо
- 2 ст. л. муки
- панко (хлебные крошки)
- растительное масло (для жарки)
- шинкованная капуста
- долька лимона (по желанию)
- 12-14 черных тигровых креветок
- сакэ, соль и черный перец
- 1 маленькое яйцо
- 2 ст. л. муки
- панко (хлебные крошки)
- растительное масло (для жарки)
- шинкованная капуста
- долька лимона (по желанию)
Рейтинг:
+
120
6 апреля 2016 года в 18:16
Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр широкой лапши ло мейн
- 100 гр стручкового горошка, пальмовые листья
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана мирин
- 2 ч. л. кунжутного масла; 3 ст. л. рапсового масла
- 500 гр грибов шиитаке, шляпки тонко нарезанный
- 6 стеблей зеленого лука, тонко нарезать
- 1 ст. л. измельченного свежего имбиря; нарезанная кинза
- 2 ст. л. воды
- 500 гр широкой лапши ло мейн
- 100 гр стручкового горошка, пальмовые листья
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана мирин
- 2 ч. л. кунжутного масла; 3 ст. л. рапсового масла
- 500 гр грибов шиитаке, шляпки тонко нарезанный
- 6 стеблей зеленого лука, тонко нарезать
- 1 ст. л. измельченного свежего имбиря; нарезанная кинза
- 2 ст. л. воды
Рейтинг:
+
69
6 апреля 2016 года в 19:32
Для приготовления вам потребуется:
- 1/4 чашки соевого соуса; 1 ст. л. соуса хойсин
- 1 ст. л. рисового уксуса; 3 ст. л. рапсового масла
- 600 гр. свиного фарша; 3 маленькие китайские колбаски
- зеленый лук; 1 ст. л. измельченного свежего имбиря
- 2 ч. л. измельченного чеснока; 1 острый красный чили
- 4 чашки холодного приготовленного риса жасмин
- 1/4 чашки кинзы
- 1/4 стакана мелко нарезанного кубиками свежего ананаса
- 1/4 чашки соевого соуса; 1 ст. л. соуса хойсин
- 1 ст. л. рисового уксуса; 3 ст. л. рапсового масла
- 600 гр. свиного фарша; 3 маленькие китайские колбаски
- зеленый лук; 1 ст. л. измельченного свежего имбиря
- 2 ч. л. измельченного чеснока; 1 острый красный чили
- 4 чашки холодного приготовленного риса жасмин
- 1/4 чашки кинзы
- 1/4 стакана мелко нарезанного кубиками свежего ананаса
Рейтинг:
+
98
15 апреля 2016 года в 00:09
Для приготовления вам потребуется:
- 400 г молодой свеклы
- 2 зубчика чеснока
- половинка средней луковицы
- половинка небольшого сухого перчика чили или кайенского
- 2–3 ст. л. красного винного уксуса
- 1/2 ч. л. семян кориандра
- 3 ст. л. рафинированного кукурузного растительного масла
- 2–3 ст. л. подсолнечного нерафинированного растительного масла
- соль
- 400 г молодой свеклы
- 2 зубчика чеснока
- половинка средней луковицы
- половинка небольшого сухого перчика чили или кайенского
- 2–3 ст. л. красного винного уксуса
- 1/2 ч. л. семян кориандра
- 3 ст. л. рафинированного кукурузного растительного масла
- 2–3 ст. л. подсолнечного нерафинированного растительного масла
- соль
Рейтинг:
+
66
22 апреля 2016 года в 13:31
Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг кальмаров,
- 2 репчатые луковицы,
- 3-4 зубчика чеснока,
- 2 ст. ложки соевого соуса,
- 2 ч. ложки сахара,
- растительное масло, соль и черный молотый перец по вкусу.
- 1 кг кальмаров,
- 2 репчатые луковицы,
- 3-4 зубчика чеснока,
- 2 ст. ложки соевого соуса,
- 2 ч. ложки сахара,
- растительное масло, соль и черный молотый перец по вкусу.
Рейтинг:
+
57
7 мая 2016 года в 00:39
Для приготовления вам потребуется:
- 200 гр куриной грудки; 140 гр сельдерея;
- 10 гр моркови; 10 гр кинзы;
- 40 гр кунжутной пасты (можно заменить молотыми кунжутными семечками);
- 30 гр кунжутного масла; 60 гр соевого соуса;
- 60 гр красного уксуса; 60 гр рисового уксуса;
- 6 гр соли; 20 гр сахара;
- 6 гр кунжутных семечк; 15 гр арахиса.
- 200 гр куриной грудки; 140 гр сельдерея;
- 10 гр моркови; 10 гр кинзы;
- 40 гр кунжутной пасты (можно заменить молотыми кунжутными семечками);
- 30 гр кунжутного масла; 60 гр соевого соуса;
- 60 гр красного уксуса; 60 гр рисового уксуса;
- 6 гр соли; 20 гр сахара;
- 6 гр кунжутных семечк; 15 гр арахиса.
Рейтинг:
+
66
7 мая 2016 года в 00:33
Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг говяжего фланк стейка (вырезка);
- ½ чашки соевого соуса; соль;
- 2 зубчика чеснока, раздавить;
- 1 ½ – 2 см имбиря натереть; черный молотый перец;
- ½ ч.л. хлопьев острого красного перца (или ¼ ч.л. кайенского перца);
- 2 ст.л. коричневого сахара (при необходимости заменить на мед);
- 2 ст.л. рисового уксуса (яблочный уксус);
- 1-2 ст.л. растительного масла;
- 1 кг говяжего фланк стейка (вырезка);
- ½ чашки соевого соуса; соль;
- 2 зубчика чеснока, раздавить;
- 1 ½ – 2 см имбиря натереть; черный молотый перец;
- ½ ч.л. хлопьев острого красного перца (или ¼ ч.л. кайенского перца);
- 2 ст.л. коричневого сахара (при необходимости заменить на мед);
- 2 ст.л. рисового уксуса (яблочный уксус);
- 1-2 ст.л. растительного масла;
Рейтинг:
+
54
7 мая 2016 года в 00:29
Для приготовления вам потребуется:
- 1 средний или чуть больше среднего кочан капусты напа (китайской капусты);
- 1/3 чашки соли крупного помола; 1 ч.л. чеснока;
- ½ сладкого перца; 3 ст.л. порезанного зеленого лука;
- 1 ч.л. имбиря (можно исключить);
Для маринада:
- 1/3 чашки рисового уксуса без добавок; 1 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. паприки; ½ ч.л. хлопьев острого перца (можно заменить на ¼ ч.л. кайенского перца).
- 1 средний или чуть больше среднего кочан капусты напа (китайской капусты);
- 1/3 чашки соли крупного помола; 1 ч.л. чеснока;
- ½ сладкого перца; 3 ст.л. порезанного зеленого лука;
- 1 ч.л. имбиря (можно исключить);
Для маринада:
- 1/3 чашки рисового уксуса без добавок; 1 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. паприки; ½ ч.л. хлопьев острого перца (можно заменить на ¼ ч.л. кайенского перца).
Рейтинг:
+
93
17 мая 2016 года в 19:06
Для приготовления вам потребуется:
- 500 г куриной печени; 2-3 ст.л. муки;
- 1 средняя луковица; 1-2 ст.л. мелко порезанного имбиря;
- 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л рисового уксуса;
- ½ – 1 ч.л. приправы "Пять специй";
- 1 ст.л. острого соуса (типа Самбал Олек, или 1 ч.л. соуса Сирача, или 1 ч.л. хлопьев красного острого перца, или по вкусу острый соус чили)
- 3-5 ст.л. соевого соуса;
- Соль, если нужно; черный молотый перец.
- 500 г куриной печени; 2-3 ст.л. муки;
- 1 средняя луковица; 1-2 ст.л. мелко порезанного имбиря;
- 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л рисового уксуса;
- ½ – 1 ч.л. приправы "Пять специй";
- 1 ст.л. острого соуса (типа Самбал Олек, или 1 ч.л. соуса Сирача, или 1 ч.л. хлопьев красного острого перца, или по вкусу острый соус чили)
- 3-5 ст.л. соевого соуса;
- Соль, если нужно; черный молотый перец.
Рейтинг:
+
57
26 мая 2016 года в 12:56
Для приготовления вам потребуется:
- 500 г зеленой стручковой фасоли
- 1 крупная луковица, порезать не очень тонко соломкой
- 350-500 г (12-16 oz) грибов шампиньонов или кремини, порезать на пластины
- соль
- черный молотый перец
- оливковое масло для обжаривания
- 1/4 чашки соуса азиатский
- обжаренные кунжутные семечки
- 500 г зеленой стручковой фасоли
- 1 крупная луковица, порезать не очень тонко соломкой
- 350-500 г (12-16 oz) грибов шампиньонов или кремини, порезать на пластины
- соль
- черный молотый перец
- оливковое масло для обжаривания
- 1/4 чашки соуса азиатский
- обжаренные кунжутные семечки
Рейтинг:
+
60
26 мая 2016 года в 15:00
Для приготовления вам потребуется:
- 3-5 крупных редисок; 2 средних огурца;
- 2 ст.л. мелко порезанной кинзы; широкая лапша чоу мень (см. Совет)
Для заправки:
- 1/4 чашки соевого соуса; 1 ст.л. меда; 2 ч.л. кунжутных семечек
- 1 ст.л. мирин/mirin (сладкое японское вино, можно заменить на шерри, вермут Бланко, любое белое вино)
- 1 ч.л. – 1 ст.л. кунжутного масла (масла кунжутных семечек)
- 1 ст.л. рисового уксуса (см. Совет).
- 3-5 крупных редисок; 2 средних огурца;
- 2 ст.л. мелко порезанной кинзы; широкая лапша чоу мень (см. Совет)
Для заправки:
- 1/4 чашки соевого соуса; 1 ст.л. меда; 2 ч.л. кунжутных семечек
- 1 ст.л. мирин/mirin (сладкое японское вино, можно заменить на шерри, вермут Бланко, любое белое вино)
- 1 ч.л. – 1 ст.л. кунжутного масла (масла кунжутных семечек)
- 1 ст.л. рисового уксуса (см. Совет).
Рейтинг:
+
66
6 августа 2016 года в 18:56
Для приготовления вам потребуется:
- 4 зубчика чеснока; имбирь (2 кусочка);
- 1 стрючок переца чили; 1 пучок кинзы свежей;
- 1 ч. л. куркума; ½ ч. л. корицы молотой;
- 1 банка кокосового молока; 150 мл воды;
- 300 гр куриного филе; 2 шт. гвоздики;
- 1 стакан риса басмати; 2 шт. лука репчатого
- оливковое масло; соль; перец смесь - все по вкусу
- 4 зубчика чеснока; имбирь (2 кусочка);
- 1 стрючок переца чили; 1 пучок кинзы свежей;
- 1 ч. л. куркума; ½ ч. л. корицы молотой;
- 1 банка кокосового молока; 150 мл воды;
- 300 гр куриного филе; 2 шт. гвоздики;
- 1 стакан риса басмати; 2 шт. лука репчатого
- оливковое масло; соль; перец смесь - все по вкусу
Рейтинг:
+
62
7 августа 2016 года в 18:56
Для приготовления вам потребуется:
- 300 гр. свинины; соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- 2 куриных яийца;
- 2 ст.л. воды;
- 50 гр. панировочных сухарей Панко;
- 50 гр. пшеничной муки;
- растительное масло (сколько займет).
- 300 гр. свинины; соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- 2 куриных яийца;
- 2 ст.л. воды;
- 50 гр. панировочных сухарей Панко;
- 50 гр. пшеничной муки;
- растительное масло (сколько займет).
Рейтинг:
+
60
10 августа 2016 года в 22:37
Для приготовления вам потребуется:
- 2 ст. л. соевого соуса; 1 ч. л. меда;
- 650 гр. свинины; 3 ст. л. растительного масла
- 1 репчатая луковица; 3 зубочка чеснока;
- 2 ст. л. сахара; 1 звездочка бадьяна;
- гвоздика, корица, перец черный молотый; фенхель - по вкусу
- 375 мл. воды; соль по вкусу
- 2 ст. л. соевого соуса; 1 ч. л. меда;
- 650 гр. свинины; 3 ст. л. растительного масла
- 1 репчатая луковица; 3 зубочка чеснока;
- 2 ст. л. сахара; 1 звездочка бадьяна;
- гвоздика, корица, перец черный молотый; фенхель - по вкусу
- 375 мл. воды; соль по вкусу
Рейтинг:
+
69
