ТЕГ: Korean cuisine

Для приготовления вам потребуется:
- 1 стакан риса; 1 стакан томатного сока;
- 1 небольшая красная луковица; 1 небольшой корень имбиря;
- 2 зубчика чеснока; 1 небольшой цуккини;
- 1 чили и 1 сладкий перец;
- 1 средняя морковь; 1 небольшой баклажан;
- 1 ч/л карри с верхом; пучок зелени;
- 2-3 столовые ложки оливкового масла;
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка сахара; щепотка сахара, соль и перец по вкусу.

Для приготовления вам потребуется:
- 22 шт. очищенных больших креветок;
- растительное масло;
- 8 ст. л. крахмала;
- 1 яйцо;
- 4-5 шт. сушёного перца чили; 1 свежий зеленый перец чили;
- 5 зубков чеснока;
- 1 маленький ломтик имбиря;
- зеленый лук; 1/4 шт. репчатого лука;
- 1/4 шт. болгарского перца;
Для соуса вам потребуется:
- 4 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. уксуса;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 3 ст. л. воды;
- 1/2 ст. л. кунжутное масло;

Для приготовления вам потребуется:
- 30 гр. сухих или 2 стакана размокших водорослей;
- 1 небольшой огурец;
- 2 шт редиса; кунжут (по вкусу)
- 4 ст. л. уксуса;
- 1 ½ ст. л. сахара;
- 1/2 ч.л. тертого чеснока;
- соль (по вкусу);
- 1 ч. л. соевого соуса.

Для приготовления вам потребуется:

- 350 гр. свинного ошейка; 6-8 перьев зеоеного лука;
- 2-3 зубка чеснока; 8 шт. сушеных шитаке;
- 60 гр. риса; 1 ч. л. переца кочукару;
- 1/3 ч. л. черного перца; 2 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. соли; 3 ст. л. соевого соуса;
- 1/2 ч. л. кунжутного масла;
- 8 шт. листов кимчи; 50 мл. воды;
- 1/2 средней луковицы; 2 ст. л. перечной пасты кочудян.

Для приготовления вам потребуется:
- 700 гр. тыквы;
- 1/4 стакана + ½ ст. рисовой муки;
- 1 л +190 мл воды;
- соль;
- 1 ст. л. сахара;
- 1/4 ст азуки (красная фасоль, по желанию);
- 3 ст. л. теплой воды.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг. маленькой моркови;
- 1 ст. л. пасты кочудян;
- 1 ст. л. кунжутного масла;
- 2 ст. л. меда;
- 2 ст. л. апельсинового сока.

Для приготовления вам потребуется:
- 200 гр говядины;
- 2 ст. л. воды;
- 3 зубчика чеснока;
- зеленый лук;
- 14 шт готовых мантов (пельменей);
- 1 ст. л. соевого соуса;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. кунжутного масла;
- перец по вкусу.

Для приготовления вам потребуется:
- 1,5 кг коротких, но толстых говяжьи ребрышек;
- 3 ст. л. кунжутного масла;
- 3 ст. л. сахара;
- соль;
- перец;
- 4 зубочка чеснока;
- пару перьев зеленого лука.

Для приготовления вам потребуется:
- 700 гр. свиных ребер; 4 средних картофелин;
- пара листьев пекинской капусты; 1 репчатая луковица;
- 3-4 зубочка чеснока; небольшой корешок имбиря;
- 6 шт. грибов шитаке; щепотка водорослей вакамэ;
- 1 острый перчик; 1 ч. л. кунжута;
- пара перьев зеленого лука; соль;
- 1-2 шт. лаврового листа.

Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр. зеленых перцев чили;
- 3 ст.л. соли;
- 120-150 мл. темного соевого соуса;
- 60 мл. темного рисового уксуса;
- 3-4 ст. л. сахара;
- 700 мл. воды.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 банка кукурузы;
- 2 пера зеленого лука;
- по 1/4 (части от каждого) разноцветных болгарских перцев;
- 4 ст. л. майонеза;
- 1 ст л. сахара;
- 1 ст. л. уксуса;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. переца.

Для приготовления вам потребуется:
- 12 полосок готового бекона (по желанию);
- 650 гр. картофеля;
- 1/3 стакана натертого сыра:
- 1 ½ стакана кимчи;
- растительного масла;
- зеленый лук
- соль.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 ст. бобов азуки;
- 1 ст. л. + 1/2 стакана рисовой муки;
- 2 ст. л. + 2 ч. л. сахара;
- 1 ст. л. меда; соль;
- 4 ст. л. кипятка;
- 1 ст. л. кедровые орехи – по желанию;
- 4 шт. готовых каштанов – по желанию;
- 1/2 чайной ложки корица – по желанию.

Для приготовления вам потребуется:
- 200 гр. пшеничной муки;
- 1 яйцо;
- 50 гр. арахиса жареного, очищенного;
- 3-4 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. масла сливочного;
- 3 ст.л. масла арахисового.

Для приготовления вам потребуется:
- 900 гр. пекинской капусты;
- 1 ч. л. растительного масла;
- 1 ч. л. кунжутного масла;
- 2 ст. л. измельченного чеснока;
- 1/2 ч. л. пасты кочудян;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- соль; перец.