ТЕГ: Korean cuisine

Страница 4 из 7
Сортировать по: дате   |   рейтингу   |   популярности   |   комментариям
1 мая 2013 года в 01:35
маринад
Для приготовления вам потребуется:
1 стакан сахара
1 стакан соевого соуса
1 стакан воды
1 ч.л. сухой луковой приправы
1 ч.ложка сухого имбиря
1 ст.ложка лимонного сока (по желанию)
4 ч.ложки острой пасты чили (по желанию) или сухой перец чили
Рейтинг:
+122
26 апреля 2013 года в 18:42
салат
Для приготовления вам потребуется:
Hа две порции:
200 г. огурцов, 60 г куриного мяса,
10 г лука, 3 г чеснока,
4 г соли, 5 г соевого соуса,
10 г уксуса, 5 г горчицы,
2 г растительного масла,
2 г кунжутного семени,
1 г перца, 5 г сахарного песка,
1 яйцо.
Рейтинг:
+113
26 апреля 2013 года в 18:15
соус
Для приготовления вам потребуется:
На 10 ст л:
6 ст л рисового уксуса
2/5 см свежего имбиря, тертого
2 пера зеленого лука, только белая часть, мелко порезанного
2 ст л темного соевого соуса
2 ч л сахара
Рейтинг:
+101
23 апреля 2013 года в 21:04
свекла
Для приготовления вам потребуется:
500г свеклы
3 дольки чеснока
1/3 ч.л. красного перца
1/3 стакана растительного масла
1/3 стакана столового уксуса
соль по вкусу
Рейтинг:
+131
23 апреля 2013 года в 21:03
суп
Для приготовления вам потребуется:
Свежие грибы (лисички, шампиньоны, очень молодые белые) - 50 г
Куриное мясо - 250 г,
Яйцо 1 шт,
Зеленый лук - 50 г,
Подсоленный кунжут 5 г,
Черный молотый перец 0,5 г,
Соль 10 г,
Соевый соус 80 г,
Растительное масло 15 г
Рейтинг:
+119
22 апреля 2013 года в 21:16
кальмары
Для приготовления вам потребуется:
кальмары свежие 2кг
чеснок 3 зубчика, перец красный 1ч. ложка
перец чёрный 0.5ч. ложки
сахар 1ст. ложка, кунжут 0.5ст. ложки
эссенция уксусная 0.5ст. ложки
или лимонная кислота 1щепотка
приправа 1ст. ложка,соус соевый 1ст. ложка
соль по вкусу
Рейтинг:
+120
20 апреля 2013 года в 21:35
кимчи
Для приготовления вам потребуется:
1 кг соевых ростков
100 г зеленого лука
5 г чеснока
2 г красного молотого перца
50 г соли
Рейтинг:
+98
20 апреля 2013 года в 21:34
минтай
Для приготовления вам потребуется:
Ингредиенты:
Минтай - 2 кг
Редька - 1 шт
Соевый соус - 150 г
Растительное масло - 20 г
Сахарный песок - 10 г
Зеленый лук - 50 г
Чеснок - 10 г
Красный молотый перец - 2 г
Рейтинг:
+119
20 апреля 2013 года в 21:33
ребрышки
Для приготовления вам потребуется:
говядина на ребрах 800г
шампиньоны свежие 100г
лук репчатый 2 головки
чеснок 2 зубчика
сахар 1ст. ложка
соус соевый 1ст. ложка
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
Рейтинг:
+131
20 апреля 2013 года в 21:33
чай
Для приготовления вам потребуется:
вода 1л
крупа ячневая 25г
сахар 100г
Рейтинг:
+101
18 апреля 2013 года в 19:09
мэчжакква
Для приготовления вам потребуется:
20 г имбирного корня
3 ст. ложки воды
1 стакан (110 г) пшеничной муки,
половина чайной ложки соли
1 стакан сахара, 1 стакан воды
2 ст. ложки мёда, половина чайной ложки корицы
3 стакана масла для фритюра
2 ст. ложки тертых кедровых орехов.
Рейтинг:
+117
18 апреля 2013 года в 19:08
матсальджон
Для приготовления вам потребуется:
200 грамм крабовых палочек
3 яйца
⅓ лука
1 зеленый лук
1 морковь
1-2 острых красных перцев
6 ст.л. муки
¼ ч. ложки соли
Рейтинг:
+183
17 апреля 2013 года в 16:47
пхасанчжок
Для приготовления вам потребуется:
Говядина (филе),
соевый соус, мед,
чеснок, кунжутное масло,
молотый черный перец,
зеленый лук, морковь, спаржа,
соль, мука и растительное масло.
Рейтинг:
+95
17 апреля 2013 года в 16:41
хотток
Для приготовления вам потребуется:
½ стакана теплой воды
½ ст.л. дрожжей, ½ ст.л. сахара
400 грамм муки, ½ ст.л. соли
1 стакан молока
Ингредиенты для начинки:
50 грамм коричневого сахара
50 грамм сахара, 15-20 шт рубленного арахиса
½ чайной ложки корицы
Так же можно использовать сироп, джем, мёд
Рейтинг:
+117
17 апреля 2013 года в 16:40
самгепсаль
Для приготовления вам потребуется:
Грудинка свиная 400 г, Соевый соус – 2 ст. ложки
Листья салата и кунжута 20 шт.
Дип из соевой пасты (ссам чжан):
Красная перечная пассат - 1 1\2 ст. ложки
Соевая паста - 1\2 ст. ложки
Красный молотый перец – 2 ст. ложки
Сахар - 1\2 ст. ложки, молотый чеснок – 1 ст. ложка
Молотый лук репчатый – 1 ст. ложка
Немного черного молотого перца
Рейтинг:
+116
Страница 4 из 7