ТЕГ: Japanese cuisine

Для приготовления вам потребуется:
200 г готового риса для суши
1 лист нори
2 чайных ложки икры летучей рыбы
По 50 г филе свежего тунца и семги
1/4 чайной ложки мирина
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
90 г спаржи
90 г болгарского перца
Соевый соус
Васаби
Маринованный имбирь
Соль

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
100 г слабосоленого филе лосося
150 г сливочного сыра
150 г манго
Васаби
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
60 г филе малосоленой семги
60 г сыра филадельфия
Кунжут
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
- 200 гр. муки; 1 куриное яйцо;
- 2 ст.л. соевого соуса; 1 ч.л. разрыхлителья теста;
- 2 гр. порошка дасси или бульонный кубик;
- 800 мл. воды;
- 150 гр. осьминога; 30 гр. зеленого лука;
- 10 гр. маринованного имбиря;
- 1 ст.л. соевого соуса.

Для приготовления вам потребуется:
1 столовая ложка с горкой суши-риса
1 ленточка нори (1/8 листа = 18 x 2,5 см)
1 чайная ложка нарубленного филе тунца
1/3 чайной ложки измельченного зеленого лука
1/2 чайной ложки пряного соуса

Для приготовления вам потребуется:
- 300 гр. свинины; соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- 2 куриных яийца;
- 2 ст.л. воды;
- 50 гр. панировочных сухарей Панко;
- 50 гр. пшеничной муки;
- растительное масло (сколько займет).

Для приготовления вам потребуется:
- 3 листа рисовой бумаги; 50 гр. огурца;
- 50 гр. сладкого перца; 100 гр. листьев салата;
- 20 гр. кинзы; 5 гр. семени кунжута.
Для соуса:
- 50 мл. соевого соуса; 5 гр. корня имбиря;
- 1/2 зубока чеснока; 10 гр. моркови;
- 10 мл. растительного масла; 1/3 ч. л. сока лимона

Для приготовления вам потребуется:
- 1-2 ст.л. растительного масла; чеснок (2-3 зубка);
- 1 репчатая луковица; 1 морковь среднего размера;
- 1/2 стручка острого перца; корень имбиря (5 см);
- 1 ст.л. пшеничной муки; 2 ч.л. приправы Карри
- 0.5 ч.л. куркумы; 1-2 ч.л. сахара; 1 лавровый лист
- 350-400 мл воды или бульона; 1-2 ст. л. соевого соуса
- 2 шт. готовых отбивных; 200 гр. риса (по вкусу)
По желанию: паста карри - 1 ч.л.

Для приготовления вам потребуется:
- 300-500 гр. кукурузы (зёрна); 1 репчатая луковица;
- 1-2 ст.л. муки пшеничной
- 250 мл. воды или бульона; 350 мл. молока;
- 35 гр. сливочного масла;
- 0.5 ст.л. растительного масла;
- соль, перец черный молотый - по вкусу;
- 1-2 шт. лавровых листика;
- 1-2 стебля зеленого лука (для подачи).

Для приготовления вам потребуется:
- 4 шт. (по 300–400 г) сибаса;
- 100 гр. Устричного соуса;
- 300 гр. дайкона;
- 100 гр. моркови;
- 30 г кинзы;
- 100 мл. кунжутного масла;
- 50 гр. лайма;
- соль, перец.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг говяжего фланк стейка (вырезка);
- ½ чашки соевого соуса; соль;
- 2 зубчика чеснока, раздавить;
- 1 ½ – 2 см имбиря натереть; черный молотый перец;
- ½ ч.л. хлопьев острого красного перца (или ¼ ч.л. кайенского перца);
- 2 ст.л. коричневого сахара (при необходимости заменить на мед);
- 2 ст.л. рисового уксуса (яблочный уксус);
- 1-2 ст.л. растительного масла;

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг куриных бедрышек;
- ¼ чашки соевого соуса; 2 ст.л. коричневого сахара;
- 2 ст.л. сухого вина типа Шери (по желанию);
- 2 ст.л. рисового уксуса;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч.л. свежего натертого имбиря;
- ¼ ч.л. хлопьев острого красного перца;
- 2 ч.л. кунжутных семечек.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 чашка жасминового риса
- 1 средний кочан пекинской капусты
- 1 красный сладкий перец, порезать соломкой
- 2-4 зубчика чеснока, порезать пластинами или соломкой
- 1 ч.л. масла кунжутных семечек
- ¼ – ½ чашки порубленного арахиса
- Соль
- Щепотка кайенского перца или хлопьев острого перца
- Арахисовое масло для обжаривания (или другое растительное)

Для приготовления вам потребуется:
- 2 упаковки доширака (приправу в пакетиках не используем);
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 2 яйца;
- 1/2 ст. тертого сыра Пармезан;
- 1 чайная ложка чесночного порошка;
- соус для пиццы (по вкусу);
- 12 -14 кусочков пепперони (салями);
- грибы, обжаренные (по вкусу);
- 1 ст. тертого сыра Моцарелла.