рыба

Для приготовления блюда вам потребуется:
На 4 порции: Филе трески (без кожи) - 4 шт. (по 150 г)
Лапша японская (удон) или рисовая лапша - 250 г
Лук зеленый - 4 шт.
Листья кинзы - пригоршня, Дольки лайма
Для соуса терияки: Соевый соус - 1-2 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Имбирь (тертый) - 1 кусочек (2,5 см)
Мирин (рисовое вино) или сухой херес - 1 ст. л.
Сахар - щепотка

Для приготовления вам потребуется:
- 1 речная рыба (ок. 750 гр. карп или белый амур);
- 75 гр. растительного масла;
- 2 ст. л. крепленого столового вина;
– 5 гр. корня имбиря;
– 50 гр. сахара;
– 4 ст.л. (75 г) соевого соуса;
– 4 ст.л. (75 г) коричневого рисового уксуса;
– 50 г (2,5 ст.л.) крахмал, разведенный холодной водой.

Современный пересказ легенды о том, как правитель уезда Ким Дан Рён выпустил обратно в море пойманную рыбаками русалку. © Альянс
Смотреть дораму

В кулинарном репертуаре любой хозяйки в обязательном порядке есть одно или несколько блюд из рыбы (если, конечно, у хозяйки или ее родственников и гостей нет аллергии на рыбу). У кого-то это заливное из судака, у кого-то – рыба под маринадом. Где-то предпочитают запеченную в фольге форель, а где-то – судака по-польски. Ну а самые гурманы наверняка вспомнят про щучьи головы с чесноком…

Пришедшие на рыбалку в один из искусственных водоемов южнокорейской провинции Канвон рыболовы были изрядно удивлены, когда вместо карасей, которыми славятся эти места, стали вытаскивать неизвестных рыб, а затем им попались и пираньи. Вызванные эксперты подтвердили южноамериканское происхождение рыб.

Для жителей Южной Кореи зима без мороза, снега, а так же свежевыловленной форели – не зима. С началом января, река протекающая в районе Хвачхон, первая из всех водоемов покрывается прозрачным льдом и превращается в место настоящего паломничества рыбаков, для которых подледная рыбалка давно превратилось в любимое удовольствие.

Корейская кухня во многом похожа на китайскую, также употребляется рис, овощи, изделия из муки, рыба. Широко используется соя. Продукты из молока корейцы не употребляют.
Главным блюдом корейской трапезы является рис, к которому подаются самые разнообразные блюда, которые варьируются в зависимости от местности и времени года.

Пылающая дорога / Chi Dao / 炽道

Страна: Китай
Год: 2022
Жанр: спорт, драма, романтика
Серий: 26 серий по 45 мин.
Канал: Youku
Перевод: Гугл оппа, Be Mine, АвтоДОРАМА, Krisa-Tyan
Озвучка: Light Breeze

Love to Fight Will Win
Ai Ping Hui Ying
爱拼会赢 / 愛拼會贏

Страна: Китай
Год: 2022
Жанр: драма
Серии: 35 серий по 45 мин.
Канал: CCTV
Перевод: нет
Скоро на экранах

Hug You Across Time
Kua Guo Shi Jian Yong Bao Ni
跨过时间拥抱你

Страна: Китай
Год: 2022
Жанр: романтика
Серии: 15 серий по 10 мин.
Канал: MangoTV
Режиссёр: Цзинь Хуай / Jin Huai
Перевод: Гугл оппа

Чудо / Miracle
Qi Ji
奇迹

Страна: Китай
Год: 2022
Тип: полнометражный фильм, 116 мин.
Жанр: семейный, драма
Перевод: Magicians
Озвучка: есть

All In 2
태양을 삼켜라

Страна: Южная Корея
Год выпуска: 2009
Жанр: романтика
Серии: 25 эпизодов по 65 мин.
Режиссер: Yoo Chul Yong
Канал: SBS
Русские субтитры: АЛЬЯНС
Русская озвучка: Korean Craze, STEPonee

ファーストペンギン!

Страна: Япония
Год: 2022
Жанр: драма, повседневность
Серии: 10 серия по 50 мин.
Канал: NTV
Режиссёр: Утида Хидэми / Uchida Hidemi, Огава Митихито / Ogawa Michihiro
Перевод: Cats sub

Настоящее имя: Сон Кан Хо/ Song Kang Ho / 송강호
Профессия: актер
Дата рождения: 17 января 1967 года
Место рождения: Кимхэ, Кёнсан-Намдо, Южная Корея
Рост: 180 см
Вес: 83 кг
Знак зодиака: козерог

Paragit Ruk Series: Ratchanawee Tee Ruk
ละครชุด ภารกิจรัก ราชนาวีที่รัก / My Beloved Navy

Страна: Таиланд
Год: 2017
Серии: 10 серии по 95 мин.
Жанр: романтика, боевик, драма
Канал: Channel 7
Перевод: YOGA

Верните меня домой
Bring Me Home
Nareul Chajajwoe
나를 찾아줘

Страна: Южная Корея
Год: 2019
Тип: полнометражный фильм, 109 мин.
Жанр: драма, триллер
Режиссёр: Ким Сын У / Kim Seung Woo
Перевод: АрхиАзия
Озвучка: есть

Истинная любовь / Непорочная любовь
Unforgettable / Innocence
Soonjung / 순정

Страна: Южная Корея
Год: 2016
Тип: полнометражный фильм, 113 мин.
Жанр: романтика, мелодрама
Режиссёр: Ли Ын Хи / Lee Eun Hee
Русские субтитры: Альянс, Comeback, Magicians, Fallen, Bears, EXO ONE
Русская озвучка: Kumao Group, SoftBox

Rak Nee Hua Jai Rao Jong / This Love Belongs to Our Hearts
รักนี้หัวใจเราจอง

Страна: Таиланд
Год: 2019
Жанр: романтика, комедия
Серий: 20 серий по 60 мин.
Канал: GMM 25
Перевод: Black Pearl

Романтические звёзды
Lang Man Xing Xing
浪漫星星

Страна: Китай
Год: 2018
Жанр: романтика, драма
Серий: 40 серий по 45мин.
Канал: Tencent Video
Перевод: Дораманутая
Озвучка: MIN-Dub Studio

В этом году церемония Baeksang Arts Awards прошла без зрителей. Ведущими, четвертый год подряд, стали Сюзи / Suzy и Шин Дон Ёп / Shin Dong Yup.

Страна: Южная Корея
Состав: 6 человек
Направление: K-pop
Дата основания: 2020
Лейбл: FNC Entertainment
Вид: описание