аромат

Для приготовления вам потребуется:
- 1 чашка жасминового риса
- 1 средний кочан пекинской капусты
- 1 красный сладкий перец, порезать соломкой
- 2-4 зубчика чеснока, порезать пластинами или соломкой
- 1 ч.л. масла кунжутных семечек
- ¼ – ½ чашки порубленного арахиса
- Соль
- Щепотка кайенского перца или хлопьев острого перца
- Арахисовое масло для обжаривания (или другое растительное)

Для приготовления вам потребуется:
- 1 маленький кочан пекинской капусты или ½ большого;
- ½ сладкого красного перца (один, если маленький);
- 1 морковь;
- ½ – 1 перчик чили;
- 1-2 головки зеленого лука;
- ¼ чашки зелени кинзы (ок.30 гр)
- ¼ – 1/3 чашки порубленных миндальных или земляных орехов (по желанию)

Имя: Пак Хи Сун / Park Hee Soon / 박희순
Профессия: актер
Дата рождения: 13 февраля 1970 года
Место рождения: Сеул, Южная Корея
Рост: 180 см
Знак зодиака: Водолей
Агентство: King Kong Entertainment

Для приготовления вам потребуется:
- 2 ст.л. горошин черного перца;
- 3 звездочки аниса;
- 2 ч.л. семян фенхеля;
- 2 палочки корицы (длинной около 7 см);
- 6 головок (бутонов) гвоздики.

С 14 по 15 мая на Острове Сорэ в Городском парке Ханган в районе Панпхо пройдёт Фестиваль цветения сурепицы. Сурепица - род травянистых растений семейства Капустные, ранее известного под названием Крестоцветные. Род включает несколько десятков видов - это преимущественно небольшие двулетние или многолетние растения с тёмно-зелёными листьями и жёлтыми цветками с четырёхдольным околоцветником.

Актриса Чхве Джи У / Choi Ji Woo и актер Ли Сан Юн / Lee Sang Yoon получили предложение сняться в новой дораме "Road to the Airport" (рабочее название). 10 мая представитель канала KBS 2TV подтвердил информацию о том, что в данный момент звезды рассматривают это предложение.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кочан цветной капусты; 1 крупная морковь; соль;
- 100 г стручков зеленого гороха(фасоль); 1 ч.л. кунжутного масла;
- ½ крупного сладкого перца (можно использовать зеленый лук);
- 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. имбиря; черный молотый перец;
- ½ ч.л. хлопьев острого перца; 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. рисового уксуса (или смеси обычного и сладкого белого вина или вермута);
- Оливковое масло или масло земляных орехов для жарки (можно другое растительное).

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг говяжего фланк стейка (вырезка);
- ½ чашки соевого соуса; соль;
- 2 зубчика чеснока, раздавить;
- 1 ½ – 2 см имбиря натереть; черный молотый перец;
- ½ ч.л. хлопьев острого красного перца (или ¼ ч.л. кайенского перца);
- 2 ст.л. коричневого сахара (при необходимости заменить на мед);
- 2 ст.л. рисового уксуса (яблочный уксус);
- 1-2 ст.л. растительного масла;

Для приготовления вам потребуется:
- ¼ чашки соевого соуса; 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. мирин/mirin (сладкое японское вино, можно заменить на шерри, вермут Бланко, десертное вино, полусладкое белое вино или просто белое вино)
- 1 ч.л. – 1 ст.л. кунжутного масла; 1 ст.л. рисового уксуса
Далее варианты по желанию:
- ½ ч.л. натертого или мелко порезанного имбиря
- ¼ – ½ ч.л. мелко порезанного чеснока; щепотка васаби
- ¼ – ½ ч.л. хлопьев красного перца; мелко порезанный зеленый лук

Вышли постеры и тизеры к сериалу "Мистическая девятка" / "The Mystic Nine". Это приквел к дораме "Затерянная гробница" / "The Lost Tomb".

Ли И Фэна / Li Yi Feng можно узнать по его главной роли в фильме "Вечно молоды" / "Forever Young", клип на который вы можете посмотреть ниже. Он не только сыграл главную роль в этом фильме, но и исполнил замечательный OST. Также, ниже вы можете увидеть совместный клип Ли И Фэна и знаменитой корейской певицы. Интересно? Тогда читайте дальше.

Взрослея, понимаем, что сон – это роскошь, которую, к сожалению, не всегда можно себе позволить. Переутомление ведет к стрессам, депрессиям и, конечно, снижению работоспособности. Японцы – одна из самых трудолюбивых наций – точно знают, как важно быстро и качественно выполнять свою работу, поэтому именно в этой стране появилось первое в мире женское кафе Quska Sleeping Cafe, где можно… поспать.

25 апреля в Фошане, Китай прошла пресс-конференция, которая была посвящена съёмкам китайского фильма с рабочим названием "Кулинарный шторм" / "Cook Up a Storm". Большое внимание СМИ привлекло появление на конференции звезды халлю Чон Ён Хва / Jung Yong Hwa, который играет в картине одну из главных ролей.

Для приготовления вам потребуется:
- одна курица (примерно 750 г)
- 100 гр. креветок; 150 гр. грибов
- 2 яйца (только белок)
- 25 г мелко нарезанной ветчины
- 25 г стеблей молодого бамбука
- соль, перец, имбирь, зеленый лук
- соевый соус; 100 мл. столового вина
- 2,5 ст.л. крахмала
- растительное масло

В преддверии выпуска полноформатного альбома популярная корейская группа EXO, порадовав японских поклонников концертами, поучаствовали в фотосъемке для журнала NonNo, а также в интервью. Чем эти парни дышат, о чем думают и как относятся к Японии - вы узнаете в этой статье.

Для приготовления вам потребуется:
- 720 гр судака,
- 80 гр сала топленного (смальца),
- 20 гр соевого соуса,
- 2 яйца,
- 40 гр свежего имбиря,
- 20 гр смеси "5 специй",
- 40 гр сухарей,
- 20 гр кунжутного масла,
- перец душистый, хуацзе (перец), соль.

Бэмбэм / Bambam из группы GOT7 в своем интервью для журнала HAMBURGER рассказал, как он выбирает вещи по сезону, какой парфюм предпочитает использовать, а также о том, что он не стирает свои брюки, а просто наносит на них парфюм. Во время интервью певец также рассказал, как проходила его стажировка в Корее.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг чеснока;
- 600 гр. острого красного перца;
- 400 гр. болгарского красного перца;
- 50 - 100 гр. соли.

Для приготовления вам потребуется:
– 10 г мелко порезанного лука; 5 г мелко порезанного корня имбиря
– 2,5 ст. л. соевого соуса; 1,5 ст. л. столового вина типа хереса
– 50 г сахара; 2 ч. л. яблочного уксуса
– 0,5 ч. л. соли; 0,5 ч. л. черный перец
– 250 г куриного бульона или воды
– 1,5 ст. л. крахмала; 1 шт. куриное яйцо
- растительное масло для жарки
- апельсин или мандарин для украшения.
- 4 хвостика речной рыбы

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг свиных ребер, 400 мл. растительного масла
- 200 гр муки
Для маринада:
- 2 зубчика чеснока; 5–6 веточек петрушки
- 3 ст. л. темного соевого соуса
- 3 ст. л. меда; 2 ст. л. рисового вина
- 1 ч. л. рисового или белого винного уксуса
- 1 ст. л. китайской смеси "5 специй"
- соль, свежемолотый черный перец