тайна воплощения

K-pop знаменитости поделились своими оригинальными рецептами для домашнего приготовления деликатесов в шоу KBS "Счастливы вместе" ("Happy Together").

Рецепты Азиатской кухни

Страна: Россия
Год: 2012
Тип: тв-шоу, ?? выпусков по 1-5 мин.
Жанр: развлекательное шоу
Добавлено: 33 выпуск - Экзотический салат с папайей (филиппины)

Love recipe
Sood Sanae Ha
สูตรเสน่หา

Страна: Таиланд
Год выпуска: 2009
Жанр: романтика, комедия
Серии: 16 эпизодов по 60 мин.
Перевод: АЛЬЯНС, AS-akura
Добавлено: 10 серия

Для приготовления вам потребуется:
- по 200 гр. моркови, сладкого перца и белокочанной капусты;
- 4 стакана бульона овощного (воды);
- 3-4 зубчика чеснока;
- 1 упаковка китайской лапши рисовой;
- 1 пучок зеленого лука;
- 2-3 ст.л. кунжутного масла; 1 ст. л. кунжута;
- перец, соль, соевый соус по вкусу.

У Кюхёна из Super Junior и так много поклонниц из-за его мягкого потрясающего голоса и теперь их станет еще больше из-за его навыков в приготовлении пищи.

История о поваре Ё Мун Джун, который управляет рестораном во Вьетнаме. Драма покажет приготовление различных рецептов, которые так же сладки, как и история романтической любви молодого и талантливого шеф-повара и красивой женщины - клиентки с невероятно тонким вкусом. (с) Зима
Смотреть дораму

Для приготовления вам потребуется:
- 600 гр. мякоти свинины;
- 1 луковица; 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока; 1 см. кореня имбиря;
- 1 стр. горького перца (по желанию);
- 150 гр. мясного бульона; 150 гр. крахмала;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 3 ст. л. сахара; 1 ст. л. вина сухого;
- 1 ст. л. уксуса (рисовый, яблочный);
- семена кунжута; масло растительное.

Настоящее имя: Рю Хва Ён / Ryu Hwa Young / 류화영
Сценическое имя: Хваён / Hwayoung / 화영
Профессия: актриса, певица
Дата рождения: 22 апреля 1993 года
Место рождения: Кванджу, Южная Корея
Рост: 168 см
Агентство: MBK Entertainment (2010-2012), Imagine Asia (с 2013)

Для приготовления вам потребуется:
- свинина (грудинка, со шкурой и жиром, но желательно без костей) – 1 кг
- растительное масло для жарки; соевый соус – 2 ст.л.
- сахар, лучше всего коричневый – 2 ст.л.
- рисовое вино Шаосин (или любое белое вино типа хереса) – 1 ст.л.
- корень имбиря, мелко порезанный – 2-3 см
- звездочки аниса – 3 шт.; сушеный перец чили – 1 шт.
- корица – 1 палочка; соль и сахар по вкусу
- овощи и зелень в качестве украшения.

Для приготовления вам потребуется:
- 3-5 крупных редисок; 2 средних огурца;
- 2 ст.л. мелко порезанной кинзы; широкая лапша чоу мень (см. Совет)
Для заправки:
- 1/4 чашки соевого соуса; 1 ст.л. меда; 2 ч.л. кунжутных семечек
- 1 ст.л. мирин/mirin (сладкое японское вино, можно заменить на шерри, вермут Бланко, любое белое вино)
- 1 ч.л. – 1 ст.л. кунжутного масла (масла кунжутных семечек)
- 1 ст.л. рисового уксуса (см. Совет).

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг свиных ребер, 400 мл. растительного масла
- 200 гр муки
Для маринада:
- 2 зубчика чеснока; 5–6 веточек петрушки
- 3 ст. л. темного соевого соуса
- 3 ст. л. меда; 2 ст. л. рисового вина
- 1 ч. л. рисового или белого винного уксуса
- 1 ст. л. китайской смеси "5 специй"
- соль, свежемолотый черный перец

Что хочет сказать вьетнамец, ткнув вас зонтиком в спину, зачем они носят респираторы и как связаны куриное яйцо и утренний кофе? Жители Вьетнама высоко ценят искренность и не прячут эмоций. Неудивительно, что привыкшие к улыбкам туристы частенько принимают вьетнамскую прямоту за невоспитанность. Впрочем, опытных российских путешественников во вьетнамцах удивляют совсем иные вещи.

Солистка группы Miss A певица и актриса Сюзи / Suzy (настоящее имя Пэ Су Чжи / Bae Sоо Ji) посетила в пресс-конференцию посвященную новому фильму с ее участием исторической драме "Песнь цветка" / "The Sound of a Flower". На пресс-конференции Сюзи показала ладонь левой руки, где красовалось тату в виде маленького аккуратного сердечка.

Настоящее имя: У Ин Цзе / Wu Ying Jei / 吴映洁
Английское имя: Эмма У / Emma Wu
Прозвище: Гуй Гуй / Gui Gui
Профессия: певица, актриса, модель
Место рождения: Тайвань
День рождения: 11 августа 1989 года
Рост: 163
Вес: 45 кг
Знак зодиака: Лев
Китайский знак зодиака: Змея
Группа крови: B
Агенство:Polyland International Entertainment Corporation Limited

Имя: Йео Чу Кэн / Yeoh Choo Kheng / 楊紫瓊
Английское имя: Мишель Йео / Michelle Yeoh
Другие имена: Michelle Khan, Michelle Kheng, Michelle Yaoh, Yeoh Choo Kheng
Профессия: актриса, танцовщица, сценарист, продюсер
Дата рождения: 6 августа 1962 года
Место рождения: Ипо, Перак, Малайзия
Рост: 163 см
Вес: 54 кг
Знак зодиака: Лев

Имя:: Ли Ё Вон / Lee Yo Won / 이요원
Профессия: актриса, модель
Дата рождения: 09 апреля 1980 года
Место рождения: Соннам, Южная Корея
Рост: 170 см
Вес: 48 кг
Группа крови: B
Знак зодиака: Овен
Агентство: Management Koo

Имя: Ким Хи Сон / Kim Hee Sun / Kim Hee Seon / 김희선
Профессия: Актриса, модель
Дата рождения: 11 июня 1977 года
Место рождения: Сеул, Южная Корея
Рост: 168 см
Вес: 46 кг
Знак зодиака: Рыбы
Группа крови: О
Агентство: Hinges Entertainment

Змеиная водка (蛇酒 shé jiǔ) - довольно популярный напиток в Китае. Считается, что она укрепляет здоровье, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, очищает кровь, улучшает потенцию, помогает при радикулите. Что касается вкуса - у каждого свои пристрастия; кому-то она нравится, кто-то едва отваживается попробовать ее и потом долго не может прийти в себя.

Настоящее имя: Ли Сон Мин / Lee Sung Min / Lee Seong Min / 이성민
Сценическое имя: Клара / Clara / 클라라
Профессия: актриса, модель
Дата рождения: 15 января 1986 года
Место рождения: Берн, Швейцария
Рост: 168 см
Вес: 48 кг
Группа крови: В
Знак зодиака: Козерог
Агентство: EYAGI Entertainment

Прошлый 2013 год стал богатым на хорошие романтические и комедийные тайваньские дорамы. По этой причине возрастает желание узнать, чего нам ждать от режиссеров и сценаристов из Тайваня в текущем 2014 году.