12 марта 2017 года в 14:59
Для приготовления вам потребуется:
- 1 речная рыба (ок. 750 гр. карп или белый амур);
- 75 гр. растительного масла;
- 2 ст. л. крепленого столового вина;
– 5 гр. корня имбиря;
– 50 гр. сахара;
– 4 ст.л. (75 г) соевого соуса;
– 4 ст.л. (75 г) коричневого рисового уксуса;
– 50 г (2,5 ст.л.) крахмал, разведенный холодной водой.
- 1 речная рыба (ок. 750 гр. карп или белый амур);
- 75 гр. растительного масла;
- 2 ст. л. крепленого столового вина;
– 5 гр. корня имбиря;
– 50 гр. сахара;
– 4 ст.л. (75 г) соевого соуса;
– 4 ст.л. (75 г) коричневого рисового уксуса;
– 50 г (2,5 ст.л.) крахмал, разведенный холодной водой.
Рейтинг:
+
45
10 июня 2017 года в 18:33
Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг. мидий в раковинах;
- 200 гр. твердого сыра; 2 веточки тимьяна;
- 200 гр. сливочного масла;
- 3 небольших лайма; 50 мл. оливкового масла;
- 1 пучок зелени (по вкусу);
- 5 долек чеснока;
– смесь перцев (по вкусу );
- соль (морская).
- 1 кг. мидий в раковинах;
- 200 гр. твердого сыра; 2 веточки тимьяна;
- 200 гр. сливочного масла;
- 3 небольших лайма; 50 мл. оливкового масла;
- 1 пучок зелени (по вкусу);
- 5 долек чеснока;
– смесь перцев (по вкусу );
- соль (морская).
Рейтинг:
+
24
25 декабря 2016 года в 22:19
Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр. плотного рыбного филе; 250 гр. риса длиннозерного;
- 1 небольшой огурец; 100 гр. стручковой фасоли;
- 2-3 маленьких острых красных перца; 1 пучок кинзы;
- 1 небольшой пучок мяты; 1 зубчик чеснока;
- 1 яичный белок; 60 мл сока лайма;
- 2 ч. л. сахара; масло для жарки;
- 1/2 ч. л. хлопьев сладкой паприки (или щепотка кайенского перца)
- соль по вкусу, рисовая мука.
- 500 гр. плотного рыбного филе; 250 гр. риса длиннозерного;
- 1 небольшой огурец; 100 гр. стручковой фасоли;
- 2-3 маленьких острых красных перца; 1 пучок кинзы;
- 1 небольшой пучок мяты; 1 зубчик чеснока;
- 1 яичный белок; 60 мл сока лайма;
- 2 ч. л. сахара; масло для жарки;
- 1/2 ч. л. хлопьев сладкой паприки (или щепотка кайенского перца)
- соль по вкусу, рисовая мука.
Рейтинг:
+
32
25 февраля 2013 года в 20:50
Для приготовления вам потребуется:
1 столовая ложна с горкой суши-риса
Кусок унаги размером 7,5 х 2 см
1 ленточка нори (10 х 1 см)
1 столовая ложна с горкой суши-риса
Кусок унаги размером 7,5 х 2 см
1 ленточка нори (10 х 1 см)
Рейтинг:
+
80
11 июля 2017 года в 10:03
Для приготовления вам потребуется:
- 200 гр. говядины, желательно с жиром
- 2 больших гриба; 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока; 1 ст.л. сахара;
- 1 ст.л. рисового вина Шаосин (можно заменить на сухой херес);
- 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. черного перца;
- масло для жарки;
- семена кунжута для украшения.
- 200 гр. говядины, желательно с жиром
- 2 больших гриба; 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока; 1 ст.л. сахара;
- 1 ст.л. рисового вина Шаосин (можно заменить на сухой херес);
- 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. черного перца;
- масло для жарки;
- семена кунжута для украшения.
Рейтинг:
+
30
12 февраля 2013 года в 19:35
Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
100 г филе слабосоленого лосося
50 г сливочного сыра
30 г свежего огурца
Васаби
Маринованный имбирь
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
100 г филе слабосоленого лосося
50 г сливочного сыра
30 г свежего огурца
Васаби
Маринованный имбирь
Рейтинг:
+
75
30 декабря 2016 года в 15:10
Для приготовления вам потребуется:
- 3 листа рисовой бумаги; 50 гр. огурца;
- 50 гр. сладкого перца; 100 гр. листьев салата;
- 20 гр. кинзы; 5 гр. семени кунжута.
Для соуса:
- 50 мл. соевого соуса; 5 гр. корня имбиря;
- 1/2 зубока чеснока; 10 гр. моркови;
- 10 мл. растительного масла; 1/3 ч. л. сока лимона
- 3 листа рисовой бумаги; 50 гр. огурца;
- 50 гр. сладкого перца; 100 гр. листьев салата;
- 20 гр. кинзы; 5 гр. семени кунжута.
Для соуса:
- 50 мл. соевого соуса; 5 гр. корня имбиря;
- 1/2 зубока чеснока; 10 гр. моркови;
- 10 мл. растительного масла; 1/3 ч. л. сока лимона
Рейтинг:
+
60
26 мая 2017 года в 09:48
Для приготовления вам потребуется:
- 250 гр. ядер грецких орехов;
- 20-25 гр. сахарной пудры;
- 25-30 мл. кунжутное масло (подсолнечное);
- семена кунжута.
- 250 гр. ядер грецких орехов;
- 20-25 гр. сахарной пудры;
- 25-30 мл. кунжутное масло (подсолнечное);
- семена кунжута.
Рейтинг:
+
36
29 декабря 2016 года в 23:22
Для приготовления вам потребуется:
- 4 баклажана
- 1ст.л. соевого соуса
- имбирь - по вкусу
- 4 баклажана
- 1ст.л. соевого соуса
- имбирь - по вкусу
Рейтинг:
+
43
26 мая 2017 года в 12:01
Для приготовления вам потребуется:
- 4 шт. крупных утиных окорочка;
- 600 гр. батата (молодого картофеля);
- 3 красных яблока; масло кунжутное (какое есть под рукой);
- 4-5 листика пекинской капусты; звездочка бадьяна;
- соль, свежемолотый черный перец (по вкусу);
- приправа Яннём (по вкусу);
- 2 ч. л. меда;
- соевый соус (по вкусу).
- 4 шт. крупных утиных окорочка;
- 600 гр. батата (молодого картофеля);
- 3 красных яблока; масло кунжутное (какое есть под рукой);
- 4-5 листика пекинской капусты; звездочка бадьяна;
- соль, свежемолотый черный перец (по вкусу);
- приправа Яннём (по вкусу);
- 2 ч. л. меда;
- соевый соус (по вкусу).
Рейтинг:
+
30
11 февраля 2013 года в 21:51
Для приготовления вам потребуется:
1 лист нори размером 10x7
70 г риса
500 мл рисового уксуса
40 мл Мирина, 100 г сахара
1/4 лимона, 10 г водорослей Комбу
20 г маринованной семги, 10 г сыра "Феттаки"
25 г авокадо, 15 г огурца
2 креветки, васаби, лимон
1 лист нори размером 10x7
70 г риса
500 мл рисового уксуса
40 мл Мирина, 100 г сахара
1/4 лимона, 10 г водорослей Комбу
20 г маринованной семги, 10 г сыра "Феттаки"
25 г авокадо, 15 г огурца
2 креветки, васаби, лимон
Рейтинг:
+
76
30 декабря 2016 года в 13:05
Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр. утиного мяса; 500 гр. салат (пячу);
- 100 гр. редьки; 50 гр. красной редиски;
- 1 небольшой пучок зеленого лука;
- 1-2 ст. л. растительного масла
- чеснок, соевый соус, красный перец (по вкусу);
- 1 ст. л. столового уксуса;
- вино (по вкусу);
- сахарная пудра (по вкусу).
- 500 гр. утиного мяса; 500 гр. салат (пячу);
- 100 гр. редьки; 50 гр. красной редиски;
- 1 небольшой пучок зеленого лука;
- 1-2 ст. л. растительного масла
- чеснок, соевый соус, красный перец (по вкусу);
- 1 ст. л. столового уксуса;
- вино (по вкусу);
- сахарная пудра (по вкусу).
Рейтинг:
+
45
17 мая 2017 года в 14:02
Для приготовления вам потребуется:
- 16 шт. отварных креветок с хвостиками;
- 1-2 перчика чили;
- 1 банка (400 гр.) консервированной фасоли;
- сок из 1 лайма; листья салата;
- остросладкий соус с перцем чили (по вкусу);
- морская соль (по вкусу);
- соевый соус Терияки;
- черный молотый перец (по вкусу).
- 16 шт. отварных креветок с хвостиками;
- 1-2 перчика чили;
- 1 банка (400 гр.) консервированной фасоли;
- сок из 1 лайма; листья салата;
- остросладкий соус с перцем чили (по вкусу);
- морская соль (по вкусу);
- соевый соус Терияки;
- черный молотый перец (по вкусу).
Рейтинг:
+
19
23 февраля 2013 года в 16:23
Для приготовления вам потребуется:
200 г готового риса для суши
1 стручок болгарского перца
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка рисового уксуса
Соль
Сахар
Васаби
200 г готового риса для суши
1 стручок болгарского перца
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка рисового уксуса
Соль
Сахар
Васаби
Рейтинг:
+
77
13 февраля 2017 года в 18:49
Для приготовления вам потребуется:
- 300 гр. говядины; 50 гр. болгарского перца;
- 100 гр. зеленого лук; 1 пучек кинзы (любая зелень);
- 3 зубчика чеснока; 1/2 шт. острого перца
- 1см корня имбиря; 2 ст. л. соевого соуса;
- 5 ст. л. кунжутного масла;
- 50 гр. лапши стеклянной китайской
- 1 ст. л. коричневого сахара; соль по вкусу.
- 300 гр. говядины; 50 гр. болгарского перца;
- 100 гр. зеленого лук; 1 пучек кинзы (любая зелень);
- 3 зубчика чеснока; 1/2 шт. острого перца
- 1см корня имбиря; 2 ст. л. соевого соуса;
- 5 ст. л. кунжутного масла;
- 50 гр. лапши стеклянной китайской
- 1 ст. л. коричневого сахара; соль по вкусу.
Рейтинг:
+
54
