Страница 25 из 27
Сортировать по: дате   |   рейтингу   |   популярности   |   комментариям
25 декабря 2016 года в 22:19
Fish meatballs in Thai
Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр. плотного рыбного филе; 250 гр. риса длиннозерного;
- 1 небольшой огурец; 100 гр. стручковой фасоли;
- 2-3 маленьких острых красных перца; 1 пучок кинзы;
- 1 небольшой пучок мяты; 1 зубчик чеснока;
- 1 яичный белок; 60 мл сока лайма;
- 2 ч. л. сахара; масло для жарки;
- 1/2 ч. л. хлопьев сладкой паприки (или щепотка кайенского перца)
- соль по вкусу, рисовая мука.
Рейтинг:
+32
10 июня 2017 года в 19:18
sake
Для приготовления вам потребуется:
- 20 гр. дрожжей;
- 300 гр. шлифованного риса;
- 20 мл. лаймового или лимонного сока;
- 200 гр. грибковой культуры коджи-кин (можно купить в любом супермаркете)
- 300 мл. дистиллированной воды.
Рейтинг:
+31
9 августа 2017 года в 17:39
Galbi-gui
Для приготовления вам потребуется:
- 1,5 кг коротких, но толстых говяжьи ребрышек;
- 3 ст. л. кунжутного масла;
- 3 ст. л. сахара;
- соль;
- перец;
- 4 зубочка чеснока;
- пару перьев зеленого лука.
Рейтинг:
+30
9 августа 2017 года в 16:13
Gochu-jangajji
Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр. зеленых перцев чили;
- 3 ст.л. соли;
- 120-150 мл. темного соевого соуса;
- 60 мл. темного рисового уксуса;
- 3-4 ст. л. сахара;
- 700 мл. воды.
Рейтинг:
+30
24 июля 2017 года в 22:01
peanut cookies
Для приготовления вам потребуется:
- 200 гр. пшеничной муки;
- 1 яйцо;
- 50 гр. арахиса жареного, очищенного;
- 3-4 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. масла сливочного;
- 3 ст.л. масла арахисового.
Рейтинг:
+30
9 сентября 2017 года в 16:54
Miyeok Muchim
Для приготовления вам потребуется:
- 30 гр. сухих или 2 стакана размокших водорослей;
- 1 небольшой огурец;
- 2 шт редиса; кунжут (по вкусу)
- 4 ст. л. уксуса;
- 1 ½ ст. л. сахара;
- 1/2 ч.л. тертого чеснока;
- соль (по вкусу);
- 1 ч. л. соевого соуса.
Рейтинг:
+30
26 мая 2017 года в 12:01
Duck legs with apples
Для приготовления вам потребуется:
- 4 шт. крупных утиных окорочка;
- 600 гр. батата (молодого картофеля);
- 3 красных яблока; масло кунжутное (какое есть под рукой);
- 4-5 листика пекинской капусты; звездочка бадьяна;
- соль, свежемолотый черный перец (по вкусу);
- приправа Яннём (по вкусу);
- 2 ч. л. меда;
- соевый соус (по вкусу).
Рейтинг:
+30
19 июля 2017 года в 11:38
Gamja twigim
Для приготовления вам потребуется:
- 450 гр. мелкого картофеля:
- 1 небольшой лук;
- 3 зубчика чеснока;
- 1,5 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. пасты кочудян;
- 1 ст. л. кунжута.
Рейтинг:
+30
11 июля 2017 года в 10:03
beef
Для приготовления вам потребуется:
- 200 гр. говядины, желательно с жиром
- 2 больших гриба; 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока; 1 ст.л. сахара;
- 1 ст.л. рисового вина Шаосин (можно заменить на сухой херес);
- 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. черного перца;
- масло для жарки;
- семена кунжута для украшения.
Рейтинг:
+30
11 июля 2017 года в 10:28
fried potatoes
Для приготовления вам потребуется:
- 5 гр. побегов бамбука; 25 гр. постного мясного фарша;
- 50 гр. грибов, можно воспользоваться шампиньонами;
- 5 гр красного перца чили; 5 крупных картофелин;
- 1 ч. л. соевой пасты; 1,5 ч. л. соевого соуса;
- 1 ч. л. белого вина;
- 2 ч. л. сахара;
- 0,5 гр. зеленого лука, имбиря и чеснока;
- 100 гр воды.
Рейтинг:
+30
11 апреля 2017 года в 22:42
Salad Bangkok
Для приготовления вам потребуется:
- 40 гр. груш; 150 гр. яблок;
- 40 гр. манго; 40 гр. персика;
- 25 гр. фундука; 1 ананас;
- 25 гр. ягод винограда; 20 гр ягод малины;
- стевия сухая листовая (в пакетиках);
- 25 гр миндаля; 25 гр. кешью.
Рейтинг:
+29
9 сентября 2017 года в 16:16
Kimchijjim
Для приготовления вам потребуется:

- 350 гр. свинного ошейка; 6-8 перьев зеоеного лука;
- 2-3 зубка чеснока; 8 шт. сушеных шитаке;
- 60 гр. риса; 1 ч. л. переца кочукару;
- 1/3 ч. л. черного перца; 2 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. соли; 3 ст. л. соевого соуса;
- 1/2 ч. л. кунжутного масла;
- 8 шт. листов кимчи; 50 мл. воды;
- 1/2 средней луковицы; 2 ст. л. перечной пасты кочудян.
Рейтинг:
+27
9 августа 2017 года в 16:51
Gamjatang
Для приготовления вам потребуется:
- 700 гр. свиных ребер; 4 средних картофелин;
- пара листьев пекинской капусты; 1 репчатая луковица;
- 3-4 зубочка чеснока; небольшой корешок имбиря;
- 6 шт. грибов шитаке; щепотка водорослей вакамэ;
- 1 острый перчик; 1 ч. л. кунжута;
- пара перьев зеленого лука; соль;
- 1-2 шт. лаврового листа.
Рейтинг:
+27
5 сентября 2017 года в 21:25
Hobakjuk (호박죽)
Для приготовления вам потребуется:
- 700 гр. тыквы;
- 1/4 стакана + ½ ст. рисовой муки;
- 1 л +190 мл воды;
- соль;
- 1 ст. л. сахара;
- 1/4 ст азуки (красная фасоль, по желанию);
- 3 ст. л. теплой воды.
Рейтинг:
+27
11 апреля 2017 года в 22:05
Thai rice-coconut pancakes
Для приготовления вам потребуется:
- 120 гр. рисовой муки;
- 2.5 ст. кокосового молока;
- 0.3 ст. сахара;
- 360 гр. кокоса"
- 2 яйца;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- соль по вкусу;
- 1 мандарин.
Рейтинг:
+27
Страница 25 из 27