Голосовать
29 сентября 2014 года в 08:29 |
17805 просмотров |
45 комментариев
10 странных корейских блюд
Каждая культура имеет свои странные продукты, и Корея не является исключением. От редких деликатесов до повседневных уличных: вот десятка корейских блюд, которые могут показаться странными как на вкус, так и на вид.
Gejang - сырые крабы
Этих маленьких членистоногих, приправленных различными соусами, едят в сыром виде, ведь их раковины достаточно мягкие по сравнению с "жесткими" M&M's.
Haemultang - живой суп из морепродуктов
Только выловленные морепродукты приносят к столу, и тут же готовят из них горячий суп. Обычная практика для многих азиатских культур.
Sannakji - живой осьминог
Это типичное сырое блюдо. Маленькие осьминоги живы и извиваются в то время, как вы едите их. Они часто подаются с маслом для предотвращения прилипания присосок ко рту или горлу.
Dotorimuk - желе из желудя
Хотя желуди и ядовиты, готовить их можно, удалив токсины. Будучи в изобилии в Корее, желуди стали основой порошков и желе, увенчанного соевым соусом и овощами.
Sundae - сосиска из отварной кишки
Корейская Sundae - вареная колбаса (сосиска) из кишечника, фаршированная различными ингредиентами, например, кальмарами или сушеным минтаем.
Teuksubuwi - коровья пищеварительная система
Да, все верно. Это коровья пищеварительная система. Ни один, ни два, а все четыре желудка сразу. Каждый желудок имеет различную структуру и вкус.
Bokjili - смертельный суп из рыбы Фугу
Вы, возможно, слышали про японский деликатес Фугу, приготовить который могут только высоко квалифицированные повара. Bokjil - это его корейский эквивалент, получивший наибольшее распространение, так как повару не требуется сертификация для готовки.
Beondegi - личинки шелкопряда
Хотя для некоторых они могут показаться отвратительными, эти личинки пользуются большой популярностью на улицах Кореи. Их подают горячими и приправленными. Если вы сможете забыть о том, что едите шелкопряда, то оцените их вкус!
Gaebul - живые ложечные черви
Другой деликатес, пользующийся популярностью в Корее: подобные фаллосу морские черви, которые извиваются на блюде. На вкус - как соленая вода, иногда они употребляются как афродизиаки.
Hongeo - ферментированный скат
Скат - рыба, рассеивающая мочевые кислоты через кожу и, таким образом, приобретающая резкий запах аммиака. Если вы сможете переступить через малоприятный аромат этого блюда, попробуйте, ведь говорят, что скат очень вкусный!
Источник Этих маленьких членистоногих, приправленных различными соусами, едят в сыром виде, ведь их раковины достаточно мягкие по сравнению с "жесткими" M&M's.
Haemultang - живой суп из морепродуктов
Только выловленные морепродукты приносят к столу, и тут же готовят из них горячий суп. Обычная практика для многих азиатских культур.
Sannakji - живой осьминог
Это типичное сырое блюдо. Маленькие осьминоги живы и извиваются в то время, как вы едите их. Они часто подаются с маслом для предотвращения прилипания присосок ко рту или горлу.
Dotorimuk - желе из желудя
Хотя желуди и ядовиты, готовить их можно, удалив токсины. Будучи в изобилии в Корее, желуди стали основой порошков и желе, увенчанного соевым соусом и овощами.
Sundae - сосиска из отварной кишки
Корейская Sundae - вареная колбаса (сосиска) из кишечника, фаршированная различными ингредиентами, например, кальмарами или сушеным минтаем.
Teuksubuwi - коровья пищеварительная система
Да, все верно. Это коровья пищеварительная система. Ни один, ни два, а все четыре желудка сразу. Каждый желудок имеет различную структуру и вкус.
Bokjili - смертельный суп из рыбы Фугу
Вы, возможно, слышали про японский деликатес Фугу, приготовить который могут только высоко квалифицированные повара. Bokjil - это его корейский эквивалент, получивший наибольшее распространение, так как повару не требуется сертификация для готовки.
Beondegi - личинки шелкопряда
Хотя для некоторых они могут показаться отвратительными, эти личинки пользуются большой популярностью на улицах Кореи. Их подают горячими и приправленными. Если вы сможете забыть о том, что едите шелкопряда, то оцените их вкус!
Gaebul - живые ложечные черви
Другой деликатес, пользующийся популярностью в Корее: подобные фаллосу морские черви, которые извиваются на блюде. На вкус - как соленая вода, иногда они употребляются как афродизиаки.
Hongeo - ферментированный скат
Скат - рыба, рассеивающая мочевые кислоты через кожу и, таким образом, приобретающая резкий запах аммиака. Если вы сможете переступить через малоприятный аромат этого блюда, попробуйте, ведь говорят, что скат очень вкусный!
Над материалом работали
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус (М.Булгаков)
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
очень хотелось бы попробовать этот суп…
Добавлено спустя 8 минут 21 секунду
всем вопрос:вам говорят съешьте это все или мы убьем вашего любимого человека(и кстати от их еды кожа становится прекрасней…разве не видите,что у всех азиаток молодая,нежная и чистая коже…в основном,это от морепродуктов)
Чжи Чан Ук,Ли Мин Хо,Со Джун Ки,Ли Джун Ки,Кан Ха Ныль,Ок ТэкЕн,Нам Гун Мин,Ли Хен У,Сон Чжэ Рим,Ю Сын Хо,Пак Ю Чон,Ли Дон Ук,Ким Хен Джун,Ким Су Хен,Ким У Бин
ТОП 17
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Сразу захотелось нашей родной жареной картошечки с соленым огурчиком и квашеной капусткой! Хотя другие блюда корейской кухни (которые выглядят более привлекательно и не шевелятся) я бы обязательно испробовала!
HOYA однажды - HOYA навсегда!
Никогда не зацикливайся на плохом, из-за этого можно пропустить что-то хорошее!
ТОП 22
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
а ведь я читала это за завтраком, боюсь теперь только ужинать смогу - с моей-то бурной фантазией
Но статья интересная
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Чтоб мудро жизнь прожить
Знать надобно не мало
Два правила запомни для начала:
Уж лучше быть голодным,
Чем что попало есть.
И лучше быть одним,
Чем вместе с кем попало.
О.Хайям
ТОП 36
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
ТОП 30
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Спасибо за подборку! Очень интересная информация
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь! Серьезное лицо еще не признак ума. Помните, что самые большие глупости на Земле делаются именно с этим выражением лица …
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
В ожидании счастья
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Чей-то 1% уникальности может составить 99% счастья другого человека.
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
1. "Столетняя невеста"
2. "Проклятая любовь"
3. "Белое Рождество"
4. "Моя девушка - кумихо"
5. "Маникюрный салон "Париж"
6. "Человек со звезды"
А кроме того,
"Дикое сердце" (Мексика, 1993)
Значения названий девичьих групп:
f(x) - "Так же, как уравнение f(x), ответ в котором зависит от x, талант и шарм каждой участницы проявит себя в Азии"
Miss A - "Мы станем самыми лучшими певицами в Азии класса А в каждой области"
2NE1 - "Новая эволюция 21 века"
4Minute - "Всего за 4 минуты шарма каждой участницы привлечет ваше внимание"
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Причина, по которой я столько раз говорил тебе исчезнуть, состояла в том, что знал, что ты обязательно вернешься. "Властелин солнца"
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Что-то как-то захотелось мне салатика из овощей!!!! Вот морковка по корейски - это моё!!!