ТЕГ: Japanese cuisine

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
50 г копченого угря
30 г свежего огурца
Васаби
Маринованный имбирь
1 яйцо, 2 ч. ложки мирина
1 ч. ложка соевого соуса
1 ст. ложка растительного масла

Для приготовления вам потребуется:
- 1 шт. филе сибаса
- 1 ст.л.соус Kimchee
- 1 ст.л. соус Устричный
- 1 ст.л. соус Унаги
- редька дайкон; болгарский перец
- баклажаны; лук-порей
- чеснок; морковь
– 3-4 шт. грибы шиитаке

Для приготовления вам потребуется:
– 800 гр. кальмаров; 100 гр грибов шиитаке;
– 4 зубчика чеснока; 10 гр. тимьяна;
– 150 гр. микса салатных листьев; 50 гр. редиса;
– 150 гр. помидоров черри; 30 гр. кигзы;
– 100 гр. моркови; 20 гр. кунжута;
- оливковое масло для жарки; соль.

Для приготовления вам потребуется:
200 г готового риса для суши
1 стручок болгарского перца
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка рисового уксуса
Соль
Сахар
Васаби

Для приготовления вам потребуется:
1 столовая ложна с горкой суши-риса
Кусок унаги размером 7,5 х 2 см
1 ленточка нори (10 х 1 см)

Для приготовления вам потребуется:
1 лист нори размером 10x7 см
100 грамм риса
500 мл рисового уксуса
40 мл Мирина, 100 грамм сахара
1/4 лимона, 10 грамм водорослей Комбу
15 грамм икры летучей рыбы, 20 грамм семги
1 порция калифорнийской смеси, 15 грамм авокадо
20 грамм угря, кунжут, зелень

Для приготовления вам потребуется:
- 4 шт. (по 300–400 г) сибаса;
- 100 гр. Устричного соуса;
- 300 гр. дайкона;
- 100 гр. моркови;
- 30 г кинзы;
- 100 мл. кунжутного масла;
- 50 гр. лайма;
- соль, перец.

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
60 г филе малосоленой семги
60 г сыра филадельфия
Кунжут
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
200 г готового риса для суши
100 г баклажанов
1 лист нори
1 ст. ложка соевого соуса
2-3 ст. ложки оливкового масла
Соль
Васаби (на кончике ножа)

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг. мидий в раковинах;
- 200 гр. твердого сыра; 2 веточки тимьяна;
- 200 гр. сливочного масла;
- 3 небольших лайма; 50 мл. оливкового масла;
- 1 пучок зелени (по вкусу);
- 5 долек чеснока;
– смесь перцев (по вкусу );
- соль (морская).

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
60 г свежего огурца
60 г авокадо
50 г креветок
50 г копченого угря
30 г икры летучей рыбы
Соевый соус, Васаби
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
150 г филе копченого угря
60 г свежего огурца
1 ст. ложка кунжутных семян
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
150 г свежего филе тунца
60 г авокадо
1 столовая ложка лимонного сока
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
- 16 шт. отварных креветок с хвостиками;
- 1-2 перчика чили;
- 1 банка (400 гр.) консервированной фасоли;
- сок из 1 лайма; листья салата;
- остросладкий соус с перцем чили (по вкусу);
- морская соль (по вкусу);
- соевый соус Терияки;
- черный молотый перец (по вкусу).

Для приготовления вам потребуется:
100 г готового риса для суши
1 ч. ложка икры лосося
2 ломтика (3,5x7 см) масляной рыбы (палтус, тунец)
Васаби