Страница 20 из 27
Сортировать по: дате   |   рейтингу   |   популярности   |   комментариям
2 февраля 2013 года в 21:53
ребрышки
Для приготовления вам потребуется:
говяжьи ребрышки - 800 г
шампиньоны свежие - 100 г
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
сахар - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
зелень петрушки
соль по вкусу
Рейтинг:
+103
4 февраля 2013 года в 22:04
плов
Для приготовления вам потребуется:
Рис круглый 1 стакан
Говядина 400 г
Ветчина вареная 300 г
Перец болгарский 1 штука
Яйцо куриное 3 штуки
Соус соевый 100 мл
Перец красный молотый ¼ чайной ложки
Лук репчатый 2 штуки
Огурцы 2 штуки
Рейтинг:
+103
15 апреля 2016 года в 00:14
Anim seasoning
Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг чеснока;
- 600 гр. острого красного перца;
- 400 гр. болгарского красного перца;
- 50 - 100 гр. соли.
Рейтинг:
+105
25 января 2013 года в 20:48
якитори
Для приготовления вам потребуется:
Филе куриное - 600 г
Сахар (японцы кладут гораздо больше – 80-90г ) - 50 г
Соевый соус (можно самый дешевый) - 200 г
Имбирь (тертый) - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., масло кунжутное - 1 ч. л.
Перец красный жгучий - 0,15 ч. л.
Алкоголь (мирин, его можно заменить белым полусладким вином или полусухим с несколькими кусочками сахара) - 120 мл
Кунжут (для посыпки)
Лук зеленый (или порей молодой)
Рейтинг:
+105
23 сентября 2012 года в 14:54
Луковый суп по-тайски
Для приготовления блюда вам потребуется:
150 г филе грудки индейки
2 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки лимонного сока
1 пучок зеленого лука с луковками
1 кубик куриного бульона
1 ст. ложка кунжута
1 ст. ложка растительного масла
соль, молотый черный перец
Рейтинг:
+105
19 ноября 2013 года в 14:27
Стейк в японском стиле
Для приготовления вам потребуется:
- 340 г. говяжьего фарша , 115 г. свиного фарша,
- 1 большое яйцо, 1 средняя луковица
- ¼ чашки панировочных сухарей
- ½ ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли, ¼ ч. л. перца
- ½ ч. л. мускатного ореха
- 1 ч. л. соевого соуса
- 1 ст. л. молока
Дополнительно:- соус тонкацу, сыр
Рейтинг:
+105
22 апреля 2013 года в 21:15
яблоки
Для приготовления вам потребуется:
яблоко 150г
сахар 50г
мука пшеничная 30г
белок 1шт.
жир 30г
кунжут 25г
Рейтинг:
+105
23 сентября 2012 года в 14:40
Молоки по-корейски
Для приготовления блюда вам потребуется:
На 2 порции:
молоки 1кг
морковь 400г
чеснок 30г
соус соевый 25г
масло растительное 50г
лук репчатый 150г
перец красный 0.5г
соль по вкусу
Рейтинг:
+105
31 августа 2013 года в 23:27
Тякин-сябори
Для приготовления вам потребуется:
Горошек зеленый замороженный - 200 г
Сахар-песок - 60 г
Яичный желток - 5 шт.
Рейтинг:
+107
12 апреля 2013 года в 19:26
соус
Для приготовления вам потребуется:
Ингредиенты рецепта
Соевый соус (любой тёмный) - 350г.
Острый перец порошком - 2 ст.л.
Чеснок - 4 зубчика.
Кинза свежая - 10 г.
Масло растительное - 4 ст.л.
Кунжут жареный - 1 ч.л.
Рейтинг:
+107
25 января 2013 года в 17:46
пицца
Для приготовления вам потребуется:
Капуста белокочанная (молодая, половинка некрупной) - 0,5
Яйцо - 1 шт
Лук зеленый - 1-2 пуч.
Мука (чуть больше полстакана) - 0,6 стак.
Вода - 200 г, Соевый соус - 2 ст. л.
Мясо (готовое, выбор мяса по вкусу (копченое, печеное, жареное, бекон)) - 300 г
Сметана (для соуса),соль, перец черный молотый
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л.
Рейтинг:
+108
5 февраля 2013 года в 18:18
суп
Для приготовления вам потребуется:
1 куриная грудка (вместо или в дополнение к грудкам можно взять королевские креветки)
1 банка кокосового молока 400 мл (советую Aroy )
горстка грибов шампиньонов или шиитаке (по желанию)
3-4 стебля лемонграсса, свежий имбирь примерно 5 см
1 лимон/лайм, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. рыбного соуса
Паста для том-кха (желательна, т.к. содержит тамариндовую пасту, чили, и прочий набор специй)
Если пасты нет, нужен еще перец чили, зелень для украшения
Рейтинг:
+108
25 января 2013 года в 18:42
десерт
Для приготовления вам потребуется:
Апельсин - 2 шт
Мандарин - 2 шт
Желатин (два пакета) - 20 г
Вода - 0,5 стак.
Сахар-песок - 4 ч. л.
Рейтинг:
+108
3 августа 2013 года в 12:26
Салат
Для приготовления вам потребуется:
- 300 г. копченого лосося
- 1 упаковка молодого листового салата
- зелёный лук – 2 шт., мелко нарезать
- 1 ст. л. тертого имбиря, сок ½ лимона
- 1 ст. л. измельчённого чеснока
- 1 ст. л. семян кунжута
- 1 ст. л. соевого соуса
- ½ чашки кунжутного или оливкового масла
- соль и перец, по вкусу
Рейтинг:
+110
12 марта 2013 года в 08:44
лепешки
Для приготовления вам потребуется:
Мука пшеничная - 1/2 стакана
Мука кукурузная - 1/2 стакана
Сырок творожный - 100 г
Разрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложки
Сливки жирные - 1/2 стакана
Кунжут - 6 ст. ложек
Пахта - 1/2 стакана
Зелень петрушки - 50 г
Соль - 1 ч. ложка
Рейтинг:
+110
Страница 20 из 27