Вездесущий К-поп

За последние несколько лет волна Халлю принесла с собой не только интерес к корейской музыке и кинематографу, но и к корейской кухне. Неудивительно, что поклонники К-попа хотят приблизиться к знаменитостям, хотя бы посетив рестораны и кафе, которыми владеют их кумиры. Многие артисты и сами не прочь попробовать себя в этом бизнесе. Некоторые из них открывают кафе и рестораны, другие дарят их своим родственникам, есть и те, чьи семьи еще до дебюта своих талантливых детей вели и продолжают успешно вести семейный ресторанный бизнес.
Является ли такое расширение сферы деятельности попыткой заработать на славе, которая в тот или иной момент сопутствует владельцу заведения, или же это способ инвестирования на будущее, когда внешность, актерский талант и голос перестанут "кормить", а старость будет уже не за горами, а может вообще кулинария является увлечением артиста, и он (она) реализует свой еще один скрытый талант, настоящим поклонникам К-попа это неважно. Талантливый человек талантлив, если и не во всем, то во многом. Так давайте посмотрим, кто из представителей волны Халлю оказался успешен в ресторанном бизнесе.
Пак Ю Чон (Park Yoo Chun) из группы JYJ подарил своей маме кафе-мороженое тайской сети "Time Out Gelato". В этом заведении можно было попробовать знаменитый итальянский десерт джелато, отбросив беспокойство о фигуре в сторону, так как он отличается от обычного мороженого низким содержанием жиров. Но, к сожалению, в связи с проблемами внутри сети в апреле 2013 года кафе закрылось.Еще один участник трио JYJ, Ким Джэ Джун (Kim Jae Joong), также не устоял перед соблазном обладания своим собственным кафе. Сначала он вложил деньги в кофейню "Coffee Cojjee" в Чхондамдоне. Но в ноябре 2013 года вышел из этого проекта и открыл собственное кафе "Cafe J Holic" в Мендоне. Помимо вкусного кофе и разнообразных пирожных и сувениров, это место радует уютной атмосферой, декорациями в черных, белых и желтых тонах. В качестве приятного бонуса, когда вы расплатитесь, вам дадут чек с автографом Джэ Джуна.Как и его товарищи по группе JYJ, Ким Джунсу (Kim Junsu) не стал исключением: его отец является владельцем пиццерии "Misarang Imshil Cheese Pizza" в Ильсане. Данное заведение находится довольно далеко от основных туристических маршрутов, но, если вы поклонник пиццы с большим количеством сыра и, конечно, любите Джунсу, вам стоит туда съездить, так как встреча с отцом кумира гарантирована, да и сам музыкант, говорят, часто туда наведывается. Кроме вкусной пиццы, удивит и интерьер: все стены расписаны поклонниками.Кстати, Пак Ю Чон, Ким Джэ Джун и Ким Ён Пон (Kim Yeong Beom) открыли ресторан корейской кухни "Bum’s Akasaka" в Японии. Идея исходила от Ён Пона, и он же предложил не вовлекать в этот процесс Джунсу, поскольку последний отказался с ним выпивать. В итоге, в декабре 2013 года друзьям удалось открыть первый совместный ресторан в Токио в квартале Акасака. Если Se7en не продлит свой контракт с YG Entertainment, певец не останется голодным, так как он является владельцем куриного ресторана "Yeolbong" в Шинсадоне. В этом заведении можно попробовать курицу на пару, приготовленную как по традиционному корейскому рецепту, так и по рецепту Se7en: более острую, с добавлением ростков сои, яйца и рисовых шариков.Владельцем еще одного куриного ресторана "Jaksul Chicken" в Ильсане является певец и актер Ким Хен Джун (Kim Hyun Joong). Артист открыл его вместе с друзьями детства. В ресторане можно заказать курицу под особым острым соусом и так любимые Хен Джуном ттокпокки, а также "армейское" ччигэ - блюдо, появившееся после окончания активной фазы Корейской войны. Оно готовится из всего, что завалялось в холодильнике, с добавлением бобовой пасты и кимчи. Даже, если вас не заинтересует послевоенные кулинарные изыски, вы можете отправиться в этот ресторан с надеждой на встречу с Ким Хен Джуном и не уйдете полностью разочарованными, так как в любом случае вы увидите его красивого старшего брата.Еще один из участников группы SSS501, Пак Чон Мин (Park Jung Min), подарил своей маме ресторан "BANJUDAM", расположенный в районе Каннам. К сожалению, летом 2014 года это необычное по своему интерьеру заведение, в котором можно было попробовать блюда как корейской, так и европейской кухни, приготовленные руками матери знаменитости, закрылось.Семья Дон У (Dongwoo) из группы INFINITE владеет рестораном "Inchang Octopus". Открыл его отец музыканта задолго до дебюта сына. Это место известно вкуснейшим барбекю из осьминога и самгёпсалем. Само помещение ресторана украшает множество подарков от поклонников INFINITE и Дон У.Семья еще одного из участников группы INFINITE, Хои (Hoya), открыла в 2013 году ресторан "돈까스타". Расположен он в районе Пубёнгу. В ресторане можно заказать тонкацу различных видов (со сладкой картошкой, с сыром и т.д.) - фирменное блюдо, вангманту (большие пельмени), удон с лапшой особой прямоугольной формы. В "돈까스타" есть и доска, на которой любой человек может оставить сообщение для Хои.Участники группы Super Junior также активно осваивают ресторанный бизнес. Например, Донхэ (Donghae) стал владельцем мексиканского ресторана "Grill5taco" в Чхондамдоне. В нем можно попробовать тако, буррито, кесадилью, приготовленные со смешением корейской и мексиканской кухни. Кстати, вероятности увидеть самого Донхэ довольно велика, так как он и сам любит там поесть.Йесон (Yesung) из Super Junior подарил своим родителям ресторан "Babtol" в Хондэ. Это заведение специализируется на смешанной кухне, а знаковым блюдом считается рисовый омлет. Интерьер ресторана довольно молодежный, так как основными его клиентами являются студенты расположенных рядом университетов. Конечно, "Babtol" посещают и поклонники Super Junior, о чем свидетельствует множество стикеров с посланиями, приклеенных на стены обеденного зала. Еще у Йесона есть кафе "Mouse Rabbit" ("Mobit"), которое он открыл со своим братом в 2012 году. Он находится в районе метро Университет Конгук. А его родители в том же году открыли кафе "Handel and Gretel" рядом со зданием канала KBS, но спустя несколько месяцев они его продали.В следующем выпуске рубрики "Вездесущий К-поп" я продолжу знакомить вас со звездными корейскими рестораторами. А узнать, чем вы сможете угоститься в ресторанах К-поп музыкантов, можно в разделе нашего сайта "Корейская кухня".Перевод: Belle_Morte
Источник 1, Источник 2,
Источник 3, Источник 4,
Источник 5 Кегли: Global k-pop