Для приготовления вам потребуется:
- 4 куриных бедра; кунжутное масло
- 1 яичный белок; 1 чашка куриного бульона
- 50 мл соевого соуса
- 40 гр. кукурузного крахмала
- 1 ч.л. соуса чили; 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. растительного масла; свежий имбирь
- 2 больших зубчика чеснока; зеленый лук
- тушеные брокколи и белый рис, для сервировки

Для приготовления вам потребуется:
- 2 чашки шпината; 1 ст. л. и 1/2 ч. л. соевого соуса;
- 1 ч. л. кунжутного масла; 1 ч. л. сухого Шерри
- 1/4 ч. л. соли; 1/4 ч. л. сахара
- Щепотка свежемолотого белого перца
- 200 гр свиного фарша; 1 лук-шалот, рубленый
- 3/4 ч. л. рубленого свежего имбиря
- Кукурузный крахмал, для посыпки; 30 листов тонкого теста
- 2 ст. л. масла чили; 2 ст. л. арахисового масла
- 1 маленький зубчик чеснока; 2 ст. л. нарезанной кинзы

Для приготовления вам потребуется:
Ерш - 300 г филе
Лимон - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. ложки
Сыр тертый - 2 ст. ложки
Мандарины - 1 шт.
Сметана - 1 ст. ложка
Зелень петрушки - 50 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
100 г филе слабосоленого лосося
50 г сливочного сыра
30 г свежего огурца
Васаби
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
100 г готового риса для суши
1 ч. ложка икры лосося
2 ломтика (3,5x7 см) масляной рыбы (палтус, тунец)
Васаби

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
150 г копченого угря
90 г филе лосося
60 г свежего огурца
3 ч. ложки майонеза
Васаби
Маринованный имбирь
Соевый соус

Для приготовления вам потребуется:
200 г готового риса для суши
1 лист нори
6 чайных ложек икры лосося
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
- 400 гр. лапши из бобов мунг
- 500 гр средних креветок, очищенных
- соль и свежемолотый белый перец
- 1 ч. л. молотого сычуаньского перца
- 3 ст. л. растительного масла; 1/2 ч. л. масла чили
- тонко нарезанный зеленый лук
- 2 столовые ложки натертого свежего имбиря
- 1/3 стакана соевого соуса
- 3 ст. л. китайского черного уксуса или бальзамического уксуса

Для приготовления вам потребуется:
- 750 гр очищенных больших креветок; 3 зубчика чеснока
- измельченный свежий имбирь
- 1/2 ч. л. измельченного красного перца
- 1 яичный белок; 2 ч. л. кукурузного крахмала
- 3/4 чашки кетчупа; 1/2 чашки куриного бульона
- 1 ст. л. сахара; 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. свежемолотого перца
- 1/4 стакана масла канолы; тонко нарезанный зеленый лук
- 1/2 чашки крупно нарезанной кинзы

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
1 лист нори
10 г креветок
10 г свежих огурцов
10 г отварных кальмаров
10 г авокадо, икра тобико
Зеленый лук, соевый соус
Васаби, имбирь

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
100 г отварных креветок
50 г свежего огурца или авокадо
30 г разноцветной икры тобико
15 г маринованного имбиря
1 столовая ложка соевого соуса

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
3 столовых ложки икры лосося
Соевый соус
Васаби
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
- курица; 500 гр свиной лопатки; свиной фарш; 1/2 ч. л.белого перца
- имбирь, зеленый лук; 1 большая морковь; 3/4 ч. л. соли
- 2 л куриного бульона; вода; 2 пакетика желатина (ок 50 гр.)
- 1 кг муки, плюс еще для присыпки; щепотка шафрана
- 1 ст. л. мелкой морской соли; 4 сушеных гриба шиитаке
- 1/4 стакана пасты из краба; 1 ст. л. сахара; 1/2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. картофельного крахмала; 2 ст. л. кунжутное масло
- 1/2 ст. л. грибного соевого соуса; 1/4 чашки китайского черного уксуса

Для приготовления вам потребуется:
200 г готового риса для суши
1 лист нори
2 чайных ложки икры летучей рыбы
По 50 г филе свежего тунца и семги
1/4 чайной ложки мирина
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
морковь – 100 гр.
150 гр. кальмаров
дайкон – 100 гр.
3 ст.л. уксуса
кукуруза консервированная – 100 гр
соевый соус – 3 стол. ложки
сакэ – 1 стол. ложка (можно заменить хересом)
сахар – 2 чайн. ложки