Рыбные блинчики - Saengsun Jeon (생선전)
Для приготовления вам потребуется:
- 450 гр. филе трески; 2 яйца;
- 1/2 ст. муки; 1/2 ст. моркови нарезанной соломкой;
- 1 ч. л. соевого соуса; соль, перец;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. сахара; 1 ч. л. перец кочукару;
- растительное масло;
- перья зеленого лука;
- 450 гр. филе трески; 2 яйца;
- 1/2 ст. муки; 1/2 ст. моркови нарезанной соломкой;
- 1 ч. л. соевого соуса; соль, перец;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. сахара; 1 ч. л. перец кочукару;
- растительное масло;
- перья зеленого лука;
Способ приготовления:
Шаг 1: Нарезать лук и морковь.Шаг 2: Смешать соевый соус, рисовый уксус, лимонный сок, кочукару и сахар.
Шаг 3: Нарежьте рыбное филе на более мелкие кусочки толщиной 0,8 см. Поперчить и посолить рыбу по вкусу, вылить сверху на каждый кусок пару капель растительного масла.
Шаг 5: Разогреть 2 столовые ложки растительного масла на сковороде. По очереди окунуть рыбу сначала в муку, затем в яйцо выложить на сковороду. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 6: Смешать морковь, зеленый лук с соусом и посыпать кунжутом.
Шаг 7: Выложить блинчики на тарелку. Подавать блинчики с морковным салатом или дип соусом (1 столовая ложка соевого соуса + 1 столовая ложка рисового уксуса + кунжут по вкусу).
Над материалом работали
ТОП 11
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
А в этом рецепте попробуйте халапеньо, по вкусу будет остро точно.
Тигр, тигр - жгучий страх,
Ты горишь в ночных лесах.
Чей бессмертный взор, любя,
Создал страшного тебя?
В небесах иль средь зыбей
Вспыхнул блеск твоих очей…
Как дерзал он так парить?
Кто посмел огонь схватить?
Кто скрутил и для чего
Нервы сердца твоего?
Чьею страшною рукой
Ты был выкован - такой?
https://www.youtube.com/watch?v=OxuxOcGS53Y
ТОП 50
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
ТОП 11
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
ТОП 50
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил