Жареные куриные наггетсы

Способ приготовления:

1. Маринуем курицу в смеси (соевый соус, имбирь, чеснок, соль и перец) в течение 30 минут.
2. Смешиваем кукурузную муку с мукой. Вынимаем кусочки курицы из маринада, обваливаем в мучной смеси.
3. Нагреваем растительное масло до температуры 180C, обжариваем кусочки курицы в течение 4-5 минут или до золотисто-коричневого цвета. Подаём на листьях салата, украсив ломтиками лимона.
Источник Кегли: Japanese cuisine