mang shao ye
10 мая 2017 года в 23:46
Для приготовления вам потребуется:
– 600 гр. куриных крылышек;
– 3 пера зеленого лука(для украшения);
– 1 стручок красного перца чили, мелко порезать;
– 2 зубчика чеснока, мелко порезать;
– 1 ст. л. имбиря, мелко порезать;
- растительное масло для жарки.
– 600 гр. куриных крылышек;
– 3 пера зеленого лука(для украшения);
– 1 стручок красного перца чили, мелко порезать;
– 2 зубчика чеснока, мелко порезать;
– 1 ст. л. имбиря, мелко порезать;
- растительное масло для жарки.
Рейтинг:
+36
5 февраля 2013 года в 18:18
Для приготовления вам потребуется:
1 куриная грудка (вместо или в дополнение к грудкам можно взять королевские креветки)
1 банка кокосового молока 400 мл (советую Aroy )
горстка грибов шампиньонов или шиитаке (по желанию)
3-4 стебля лемонграсса, свежий имбирь примерно 5 см
1 лимон/лайм, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. рыбного соуса
Паста для том-кха (желательна, т.к. содержит тамариндовую пасту, чили, и прочий набор специй)
Если пасты нет, нужен еще перец чили, зелень для украшения
1 куриная грудка (вместо или в дополнение к грудкам можно взять королевские креветки)
1 банка кокосового молока 400 мл (советую Aroy )
горстка грибов шампиньонов или шиитаке (по желанию)
3-4 стебля лемонграсса, свежий имбирь примерно 5 см
1 лимон/лайм, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. рыбного соуса
Паста для том-кха (желательна, т.к. содержит тамариндовую пасту, чили, и прочий набор специй)
Если пасты нет, нужен еще перец чили, зелень для украшения
Рейтинг:
+108
