Для приготовления вам потребуется:
- 5 больших картофелин; 2 зубчика чеснока (раздавить);
- 1 ч. л. хлопьев чили; 2 ст. л. кетчупа;
- 3 ч. л. кукурузного крахмала; соль по вкусу; масло для жарки.
Соус:
- 3 ст.л. кетчупа; 2 ч.л. рисового (чжэньцзянского) уксуса
- 1 зубчик чеснока (раздавить); 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды;
- щепотка порошка чили.

Для приготовления вам потребуется:
2 чашки приготовленного горячего риса, 2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. сухого хереса (или апельсинового сока, если вы не хотите использовать алкоголь)
225 г. свиного фарша (постного), 1 ст. л. растительного масла
1 (400 г.) упаковка твердого тофу, обсушить, нарезать кубиками
3 ст. л. нарезанного зеленого лука, 1 ст. л. рубленого свежего имбиря
1 ст. л. пасты чили, 2 ч. л. измельченного чеснока
1/4 ч. л. соли, 1 чашка куриного бульона с низким содержанием соли
2 ч. л. кукурузного крахмала, 1 ст. л. воды

Для приготовления вам потребуется:
- 2 ст. л. соевого соуса; 1 ч. л. меда;
- 650 гр. свинины; 3 ст. л. растительного масла
- 1 репчатая луковица; 3 зубочка чеснока;
- 2 ст. л. сахара; 1 звездочка бадьяна;
- гвоздика, корица, перец черный молотый; фенхель - по вкусу
- 375 мл. воды; соль по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
- ¼ чашки соевого соуса; 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. мирин/mirin (сладкое японское вино, можно заменить на шерри, вермут Бланко, десертное вино, полусладкое белое вино или просто белое вино)
- 1 ч.л. – 1 ст.л. кунжутного масла; 1 ст.л. рисового уксуса
Далее варианты по желанию:
- ½ ч.л. натертого или мелко порезанного имбиря
- ¼ – ½ ч.л. мелко порезанного чеснока; щепотка васаби
- ¼ – ½ ч.л. хлопьев красного перца; мелко порезанный зеленый лук

Для приготовления вам потребуется:
- 300 гр. картофеля
- 100 гр. крахмала
- 150 гр. сахара
- 2 ст.л. воды
- растительное масло для жарки
- очень холодная вода с кубиками льда

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
150 г свежих огурцов
120 г филе лосося
3 чайных ложки майонеза
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
150 г филе семги
90 г сыра филадельфия
Соевый соус
Васаби
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
- 150 гр. говядины; 4 огурца средних размеров;
- 3 зубчика чеснока; растительное масло для жарки.
Для приготовления маринада вам потребуется:
- 1 ч. л. кукурузного крахмала;
- 1 ч. л. соевого соуса;
- 1/2 ч. л. пищевой соды;
- 1 ч. л. растительного масла.

Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр широкой лапши ло мейн
- 100 гр стручкового горошка, пальмовые листья
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана мирин
- 2 ч. л. кунжутного масла; 3 ст. л. рапсового масла
- 500 гр грибов шиитаке, шляпки тонко нарезанный
- 6 стеблей зеленого лука, тонко нарезать
- 1 ст. л. измельченного свежего имбиря; нарезанная кинза
- 2 ст. л. воды

Для приготовления вам потребуется:
- 22 шт. очищенных больших креветок;
- растительное масло;
- 8 ст. л. крахмала;
- 1 яйцо;
- 4-5 шт. сушёного перца чили; 1 свежий зеленый перец чили;
- 5 зубков чеснока;
- 1 маленький ломтик имбиря;
- зеленый лук; 1/4 шт. репчатого лука;
- 1/4 шт. болгарского перца;
Для соуса вам потребуется:
- 4 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. уксуса;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 3 ст. л. воды;
- 1/2 ст. л. кунжутное масло;

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
3 столовых ложки икры лосося
Соевый соус
Васаби
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
Мука пшеничная - 1/2 стакана
Мука кукурузная - 1/2 стакана
Сырок творожный - 100 г
Разрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложки
Сливки жирные - 1/2 стакана
Кунжут - 6 ст. ложек
Пахта - 1/2 стакана
Зелень петрушки - 50 г
Соль - 1 ч. ложка

- 10 шт. перепелиных яиц;
- 50 мл. соевого соуса;
- 50 мл. чайной заварки (1 ч.л. черного чая на 50 мл. воды)
- 2 зубочка чеснока;
- 5 гр. свежего имбиря (около 4 см кусочек);
- 1 ч. л. меда;
- перец черный молотый (по вкусу);
- 1 стручок маленького перца чили.

Для приготовления вам потребуется:
- 225 г. шпината
- 1 ст. л. соевого соуса
- 2 ч. л. сахара
- 1 ст. л. поджаренных семян кунжута, помолоть
- жареные семена кунжута, для украшения

Для приготовления вам потребуется:
ананасы консервированные - банка
два помидора
два апельсина
имбирь - 100 гр.
уксус рисовый
сахар - 40 гр.
лимонный сок - чайная лож.
соль
сливки - 75 мл.