Салат "Морской"

Для приготовления вам потребуется:
- 1 банка консервированных крабов (можно заменить крабовыми палочками);
- 2 яйца;
- 1 соленый огурец;
- 200 гр. грибов шиитаке (можно использовать белые или шампиньоны);
- 10 гр. грецких орехов;
- корень сельдерея (по вкусу);
- майонез (для заправки);
- несколько ягод клюквы.

Способ приготовления:

Шаг 1: Отварить грибы в подсоленной воде 20–30 минут, откинуть на дуршлаг, промыть, остудить.
Шаг 2: Корень сельдерея очистить, отварить до мягкости и порезать кубиками.
Шаг 3: Такими же кубиками нарезать соленый огурец, грибы, яйца, крабовое мясо.
Шаг 4: Добавить измельченные орехи, ягоды клюквы.
Шаг 5: Все смешать с майонезом.
Шаг 6: Переложить в вазочку и украсить кружочками вареных яиц.

Над материалом работали

Создатель
valina masyanina 61