Голосовать
+ 205   (69)
25 августа 2013 года в 22:23 | 2493 просмотра | 8 комментариев

Данго

Способ приготовления:

Данго подают со сладкой подливкой адзуки или с фруктами в сиропе.
В миску насыпьте рисовую муку, сахар и соль, влейте воду, хорошо перемешайте. Вымесите гладкое тесто и сформируйте несколько шариков. Полученные колобки отварите на пару, примерно 20-30 минут, затем, выложив на разделочную доску или стол, соедините эти шарики, хорошо вымесите и опять сделайте несколько колобков.
Семена кунжута обжарьте на сухой сковороде и смешайте в миске с сахаром. В другой миске сахар смешайте с порошком корицы.
Половину шариков обваляйте в кунжутной смеси, другую половину – в коричневой. Нанизывайте их поочередно на маленькие шампуры и подавайте к столу.
Источник
 
Над материалом работали
Создатель
FREYA
FREYA
Кегли: Japanese cuisine
Похожие материалы:
1. Чачжанмён
2. Кимчи (капуста по-корейски)
3. Тток / 떡 (Корейский хлеб)
4. Куксу (лапша по-корейски)
5. Кимчи / 막김치 вариант 2
6. Омурайс
7. Секреты корейский салатов
 
, №1112329
+ 4   (4)
Cupcake69, можно перемолоть на кофемолке круглозерновой рис с большим количеством крахмала)

:bubble-bear29:
 
, №881459
+ 4   (4)
Alexa, у меня тоже самое!!!! всегда вспоминается героиня с булочками, поющая эту песню… :th_8:

Око за око, зуб за зуб, если жить по этому принципу, то весь мир ослепнет. :th_124:
 
, №652097
+ 8   (8)
Вчера приготовила,что то не очень получились :th_59: ,вроде все по рецепту сделала, а когда варила на пару они каловые вышли :th_110: ,и сырые внутри.Подскажите кто пробовал делать и как получилось :th_76: .
 
, №598015
+ 8   (8)
Наверное вкусно…только где бы мне взять рисовую муку. Хм… :th_48:

1)Ли Мин Хо, Чан Гын Сок.
2)Чон Иль У
3)Юн Ши Юн
4)Ким Ву Бин
5)Чон Ен Хва
6)Ким Бом
7)Ким Хён Чжун

:th_83: :th_3: :th_57: :th_59:
 
, №592227
+ 8   (8)
Кому: #591836, Yaga:
karamelka84 , вообще она продается в крупных супермаркетах,попробуй там поискать


Спасибо :th_10:
 
, №591836
+ 8   (8)
karamelka84 , вообще она продается в крупных супермаркетах,попробуй там поискать

Исчезни любое бедствие!
 
, №591828
+ 7   (9)
Подскажите как приготовить рисовую муку :th_123:
 
, №553712
+ 12   (14)
А у меня эти рисовые булочки навсегда связаны с аниме "Кланнад". Даже спустя столько времени при виде слова данго, на языке завертелось…
-:"dango dango dango dango
dango no kazoku wa daikazoku
dango dango dango dango
dango da kazoku wa…daikazoku"
 

Дополнительные поля (не обязательны):




Смайлики:   Кролики    Мишки    Скрыть