Голосовать
+ 168   (57)
12 июня 2013 года в 20:56 | 1628 просмотров | 7 комментариев

Помидоры по-китайски

Этот на первый взгляд обычный салат из помидоров на самом деле не так прост, как кажется. Для такой закуски из помидоров готовится особая ароматнейшая заправка, которая так любима китайскими гурманами. Обязательно попробуйте приготовить помидоры таким образом и вы поймете, что проще и быстрее рецепта салата из свежих помидоров вам не найти.

Способ приготовления:

1. Приготовить заправку. Для этого необходимо в небольшой глубокой миске смешать резаный лук, чеснок, масло, уксус, соль, белый перец и сахар. Слегка взбить все венчиком до однородного состояния.
2. Помидоры помыть, просушить на бумажном полотенце и порезать острым ножом тонкими кольцами. Выложить на тарелку и полить приготовленной заранее заправкой. Накрыть и поставить в холодильник для того чтобы помидоры в полной мере пропитались вкусом и ароматом заправки (при необходимости посыпать еще солью). Перед подачей салат из помидоров достать из холодильника и дать постоять при комнатной температуре около 5 минут. Подавать салат из помидоров с любым гарниром.

Источник
 
Над материалом работали
Создатель
FREYA
FREYA
Кегли: Chinese cuisine
Похожие материалы:
1. Чачжанмён
2. Кимчи (капуста по-корейски)
3. Куксу (лапша по-корейски)
4. Тток / 떡 (Корейский хлеб)
5. Кимчи / 막김치 вариант 2
6. Омурайс
7. Секреты корейский салатов
 
, №1193865
+ 1   (1)
А мне нравится! Еще один рецепт будет добавлен в мою поварскую книгу. Легкий, простой и уверена, очень вкусный :bubble-bear39:

Отдала Корее свое сердце с 7 августа 2015 года :bubble-bear36:
 
, №890409
+ 3   (3)
Вот такое я люблю, вкусно, просто, ароматно, полезно. Обязательно сделаю в таком варианте. Спасибо за рецепт!
 
, №504362
+ 11   (11)
хороший салат из помидорок, легкий в исполнении :bubble-bear30: :bubble-bear25: :bubble-bear13: :bubble-bear32:

Исчезни любое бедствие!
 

Дополнительные поля (не обязательны):




Смайлики:   Кролики    Мишки    Скрыть