Голосовать
+ 100   (34)
24 сентября 2015 года в 16:17 | 1993 просмотра | 19 комментариев

В Шанхае люди часами стоят в очередях, чтобы купить лунные пряники

В отличие от прошлых лет количество корпоративных заказов этих лакомств сократилось, однако вырос спрос со стороны частных покупателей. С раннего утра жители Шанхая штурмуют пекарню, где делают лучшие в городе лунные пряники. Солёные с мясным фаршем. Многие занимали очереди с четырёх утра. И чем ближе праздник Середины осени, тем людей здесь всё больше. "Я стою в очереди уже 5 часов. Чтобы было легче ждать, взяла с собой из дома складной стул", - сказала одна из покупателей.
Чтобы приготовить один пряник, пекарю необходимо как минимум 20 минут. В час здесь делают 900 штук. Чтобы праздничное лакомство досталось всем, в одни руки продают не более 60 пряников. Цзинь Динвэнь, менеджер пекарни рассказал: "Уже в 8:30 утра мы попросили людей больше не занимать очередь, поскольку иначе мы не успеем испечь пряники для всех. Но даже тем, кто сейчас в конце очереди, придется ждать минимум 6 часов".
Те, кто не готов ждать, могут воспользоваться услугами людей, которые за деньги продадут место в очереди. Однако такие случаи стараются пресекать. "Недавно полиция задержала нескольких людей здесь. Они продавали свои места в очереди за 200 юаней", - поделился один из покупателей.
Перепродажей традиционных праздничных яств занимаются и некоторые интернет-магазины. Сотрудники онлайн-платформ покупают пряники самостоятельно, затем предлагают их пользователям по завышенным ценам. Лю Чунлян, заместитель менеджера ресторана WANGJIASHA: "По сравнению с прошлым годом продажи возросли на 10 процентов. Нет такого количества централизованных закупок от предприятий, как в прошлые годы, зато возрос спрос от частных лиц. За четыре дня до праздника мы увеличим выпуск пряников до 80 тысяч штук ежедневно".
Всё больше ресторанов и кафе Шанхая пытается изобрести свой неповторимый рецепт лунного пряника в надежде покорить местного потребителя. Ведь спрос на это лакомство трудно переоценить. В прошлом году в финансовой столице Китая было продано более 2 миллионов лунных пряников. Подробнее о самом празднике Чжунцюцзе и лунных пряниках вы сможете здесь.
the lunar carrotthe lunar carrot
Источник
 
Над материалом работали
Создатель
valina masyanina 61
valina masyanina 61
Кегли: China-News
Похожие материалы:
1. Новинки осени 2013: Сериал "Наследники" - Часть 1
2. Новинки осени 2013: Сериал "Наследники" - Часть 2
3. ТОП-10 лучших корейских романтических фильмов XXI века
4. Новинки ? 2013: Сериал "Цветочки после ягодок 2"
5. Обзор: Фильм "5 минут до завтра"
6. Обзор: Сериал "Цветочки после ягодок"
7. Новинки зимы 2016-2017: сериал "Хваран: Начало"
 
Страницы

, №1227380
+ 2   (2)
А сами приготовить не пробовали?! Чем в очередях то стоять… :whitebear_036:
 
, №1226412
+ 2   (2)
очень завидую (по доброму, по другому не умею) всем тем, кому таки удалось попробовать лунный пряник! очень интересно какой он на вкус! :th_24:

я не хочу выносить тебе мозг, но ты мне нравишься, поэтому придется)
 
, №1225415
+ 5   (5)
на днях ела в Тайланде меловые лунные пряники с фруктом в сердцевине- вкусняшка!!!

Я даже не знаю, чего я не знаю!
 
, №1225200
+ 2   (2)
Кому: #1225188, kozima:
Bo Yeong, забавно! меня всегда и везде зовут Натальей, а вот многочисленная ирландская родня в Чикаго,- только Наташей! очень приятно и по-домашнему.до встречи. пошла смотреть "Мой…"


Для меня полное имя предполагает наличие отчества. Кстати, обожаю наши отчества. Это такая удобная форма обращения, как корейские поклоны - коротко и уважительно, без фамильярности. Все друзья наших ребят обращаются к нам по ИО, зять, конечно, тоже. А для внуков мы ДЕД и БАБА)))

"Роль зрителя делает жизнь более забавной и уберегает от сердечных ран." - М.Бэлоу "Загадочная леди"

https://www.youtube.com/watch?v=jkZv1WDSz_M
https://www.youtube.com/watch?v=oOme-YS4sww

https://grouple.co/forum/posts/list/0/274134.page?…
 
, №1225188
+ 3   (3)
Bo Yeong, забавно! меня всегда и везде зовут Натальей, а вот многочисленная ирландская родня в Чикаго,- только Наташей! очень приятно и по-домашнему.до встречи. пошла смотреть "Мой…"
 
, №1225185
+ 2   (2)
Кому: #1225180, kozima:
Bo Yeong, Оуууууууу! очень жаль. привет! меня зовут Наталья, а kozima, это школьный ник , моя девичья фамилия была Козьмина.


Наташа, приятно познакомиться.
 
, №1225180
+ 3   (3)
Bo Yeong, Оуууууууу! очень жаль. привет! меня зовут Наталья, а kozima, это школьный ник , моя девичья фамилия была Козьмина.
 
, №1225171
+ 2   (2)
…я ела эти пряники в сентябрьский осенний фестиваль в Гонконге, на набережной, когда огромный фейерверк, вечером, отражается в заливе, все башни подсвечены и толпища снует туда-сюда! прелесть


Завидую. Я так давно нигде не была. С тех пор как одновременно заболели наши мамы, я стала невыездной. Мужа каждый год отпускаю с друзьями путешествовать. В Азии и Л.Америке не была, хотя поездка в Л/А была запланирована после того, как свекрови не стало, но тут у мамы - 2 и 3 инсульт… и все!

За последнее - 100 обнимашек…
 
, №1225166
+ 4   (4)
Bo Yeong, я ела эти пряники в сентябрьский осенний фестиваль в Гонконге, на набережной, когда огромный фейерверк, вечером, отражается в заливе, все башни подсвечены и толпища снует туда-сюда! прелесть!P.S.Спасибо! я ничего не написала про Ю Ру,потому что мне и добавить нЕчего, считаю ее лучшей в этом шоу.просто сама девочка очень хорошая, а вот красавчик..ну это мы уже обсуждали и опять же: видим все в одном свете
 
, №1225160
+ 2   (2)
Кому: #1225157, kozima:
Bo Yeong, Э, не скажите: в сочетании с фейрверком, жуткой суматохой на набережной,- очень впечатляет! ну такое классу сочетание!


Дорогая, простите, не поняла о чем речь?

Да, забыла Вам написать. У меня в "подвальчике" два новых видео с моими любимчиками. Посмотрите, если Вам интересно.
 
, №1225157
+ 3   (3)
Bo Yeong, Э, не скажите: в сочетании с фейрверком, жуткой суматохой на набережной,- очень впечатляет! ну такое классу сочетание!
 
, №1225152
+ 4   (4)
Кому: #1225146, kozima:
Bo Yeong, +100 вот читаю здесь статьи с таким удовольствием: раза 4 была в Гонконге и понятия не имела, что эти пряники бывают С МЯСОМ?!


Для меня эти тортики существуют только в одном - классическом виде. Других не видела.
Кстати, я НЕ люблю никакую китайскую выпечку. Все тесто слипается, тяжелое.
Вот у вьетнамцев и португальцев довольно вкусный хлеб.
 
, №1225146
+ 7   (7)
Bo Yeong, +100 вот читаю здесь статьи с таким удовольствием: раза 4 была в Гонконге и понятия не имела, что эти пряники бывают С МЯСОМ?!
 
, №1225144
+ 6   (6)
Кому: #1225141, kozima:
а мне нравятся на меду-у! такие сладкие и масляные, что потом дурно!

Bo Yeong, а я как то и весь "смолотила"!


После нескольких лет "тренировки" я тоже могу. Вкуусно! До дурноты…

Сентябрь в последние годы для меня связан с тем, что я люблю - лунный тортик, сливы и яблоки. Это единственный месяц в году, когда появляется местная слива и яблоки сорта Джинджир голд. Другое я не могу есть. Все грубое и безвкусное.
 
, №1225141
+ 6   (6)
а мне нравятся на меду-у! такие сладкие и масляные, что потом дурно!

Bo Yeong, а я как то и весь "смолотила"!
 
Страницы

Дополнительные поля (не обязательны):




Смайлики:   Кролики    Мишки    Скрыть