В Японии отмечают День весеннего равноденствия или "Сюмбун-но"

День весеннего равноденствия или Сюмбун-но хи является в Японии государственным праздником с 1948 года. Этот фестиваль - также известный как Тюнити - отмечается 21 марта, в високосные годы 20 марта. Согласно закону о государственных праздниках, Тюнити - это "День прославления природы и проявления любви к живым существам". Праздник выпадает на середину недели фестивалей Хиган, чье название переводится как "другой берег". В этой специфической дате содержится указание еще на одно предназначение этого праздника - воздать дань памяти ушедшим в мир иной предкам, помочь молитвами достичь их душам "мира просветления" - буддийского рая.Сюмбун-но - преимущественно семейный праздник. Номинально он начинает отмечаться за три дня до равноденствия и заканчивается тремя днями после. Перед Днем весеннего равноденствия принято проводить тщательную уборку дома, посещать места погребения предков, молиться за их души. Пища в эти дни исключительно вегетарианская. Основная еда – о-хаги - мягкие рисовые шарики, покрытые сладковатой бобовой пастой, ботан-моти ("пионовые моти") – сладкие рисовые лепешки, завернутые в тесто из красных бобов, своим цветом напоминающие пион и гомокудзуки – вареный рис с овощами и деликатесными приправами. На стол также ставят традиционные "инари-суси", приготовленные из смеси вареного риса с морковью, грибами и фасолью. Окончание весеннего Хигана сопровождается началом цветения сакуры.Источник Кегли: Рубрика, calendars