Гран Мезон Токио / Grand Maison Tokyo [2019]

Птицасиница ,

Первый раз встречаю чтобы персонажи дорамы в разных сериях озвучивались разными голосами. Это немного раздражает.

А я не поняла почему перестала понимать слова Ринко в 7-й серии. Оказывается поменялся женский голос. В общем, ушла в ансаб.

5-7 серии. Как интересно смотреть, просто переживаешь вместе с героями все трудности по пути к кулинарной мечте. После просмотра дорамы начинаешь понимать почему в ресторанах высокой кухни такие высокие цены за блюда такого минимального размера. На их изобретение уходят много часов.

Добавлено спустя 1 день 21 минуту 7 секунд

Досмотрела дораму. Получила удовольствие от просмотра и от процесса приготовления блюд. Понравилась вся команда ресторана, жалко было расставаться с некоторыми в конце.
Так до конца и не раскрыли каким образом ореховое масло оказалось на полке. Ведь всё убирали в шкаф. Просто человеческий фактор или на самом деле имел место саботаж.
10 баллов из 10.

ЛедиЕлена , Помимо того, что жёсткое, у диких животных специфический запах и вкус, я только кабана пробовала) Вот он там всё тунца мучил, я его лично люблю в собственном соку (консервы) и то с бутерами делаю, со шпинатом, творожным сыром и авокадо, тож не особо нравится привкус, хоть полезный он)

я еще думала над олениной)) лосятину пробовала, она жесткая, котлеты еще ничего, и мясо надо вымачиать, а то привкус и запах так себе…

Птицасиница , нет, с 2022 года по понятным причинам прекращено всё. Ранее самое большое 2 звезды получал ресторан. Трёх мне кажется никогда не было, это сложно) вот в Японии на данный момент 20 ресторанов с тремя звёздами Мишлен) Для сравнения в той же Франции 30 ресторанов, а в Корее всего 1, Китае чуть больше — 3)) я ранее при просмотре поинтересовалась, может ошибаюсь незначительно в цифрах, но в Японии реально много, удивлена была, хотя как они любят красиво оформлять, неудивительно, но тут оценивается в целом и вкус в том числе. Так что в дораме не далеко ушли от реальности. Причём повар, который блюда придумал (его ресторан получал 3 звезды), Кимура готовил сам, запорол несколько дублей. Я поражаюсь их вовлечённости в процесс и упёртости)

В Росии возможно есть Мишленовские рестораны с французской кухней?

Досмотрела. Спасибо за компанию. Дорама очень понравилась. Красивая еда, отличная команда. Хорошо когда у человека есть дело, которое приносит ему столько удовлетворения. 10/10

Yin Xue ,

Аа, в Сингапур можно)) Может, в интернете поискать

Блюда: Liao Fan: курица в соевом соусе по-гонконгски с рисом и лапшой, Hwa: свинина по-тайски с лапшой. Может кто туда гонял с ДК и попробовал)) Сингапур одна из богатых стран, вроде на первом месте по ВВП сейчас. По ценам не знаю сколько порция стоит)

Птицасиница , значит мне не показалось…уже думала раздвоение. Видимо был между сериями перерыв, иначе объяснить никак. Или Анимаунт так часто делает.

Первый раз встречаю чтобы персонажи дорамы в разных сериях озвучивались разными голосами. Это немного раздражает.

ЛедиЕлена ,

вообще, хотелось бы хоть раз попробовать высокую кухню…

Можно сгонять в Сингапур, там одному уличному ларьку присуждали 2 звезды)) Не знаю, может уже и лишился этих звёзд, но блюда в меню наверняка остались. Филиал кстати есть в Казахстане, если поближе что))

3-4 серии. Нечестно играет владелец второго французского ресторана. Главное, одержать победу.
Интересно наблюдать за процессом изобретения блюд. Много часов проб и обмена предложениями.
Но Обана меняется, становится лучшей версией себя.

Кому: #1766456, Yin Xue :
Некоторые блюда смотрятся интересно, некоторые — красиво.

ага) здорово подмечено)
вообще, хотелось бы хоть раз попробовать высокую кухню…

Отличная вторая серия, попытка добиться финансирования. И сердца Айзавы.
Очень люблю баклажаны и стараюсь покупать разные, когда они появляются. Белые баклажаны почти совсем без семян. Но больше всего нравятся японские (так они у нас называются), тонкие как пальцы.