Салат из помидоров по-пекински

Про помидоры с сахаром давно слышала, но не ела так. А вот по ТВ смотрела передачу про еду и там повар дал совет: если покупаете помидоры не по сезону (напр., зимой), то для придания вкуса салату добавить немного соли, сахару. Перемешать, подождать до полного растворения (сахара). Так делала, мне понравилось. Мама ещё делает так: нарезанные соленые огурцы посыпает чуть-чуть сахаром, поливает растит-ым маслом и лук колечками, ммм, тоже вкусняшка. (также этот способ можно использовать, если огурцы соленые получились не очень вкусные при засолке).

lopyx, №1458905

апельсины с луком

, о-о-о, ничесе, о таком впервые слышу, интересно, каково это на вкус?!

lopyx, Вы не ели помидоры с сахаром?

ООооо помню в детстве, а это было в 80-х в самом начале, очень даже любили кушать макая помидоры в сахар вместо соли)))) Дааа)))

Это вкусно…

Помидоры с сахаром? Ну, огурцы с мёдом я ела, и апельсины с луком, но всё равно помидоры с сахаром, кажутся чем-то сильно экзотичным. ))))