ТЕГ: Japanese cuisine

Для приготовления вам потребуется:
- 4 яйца
- зеленый лук – 3 шт., порубить
- ¼ ч. л. соли
- ¼ ч. л. соевого соуса
- 1 ст. л. мирина (или 1/4 ч. л. сахара)
- 1 ч. л. растительного масла

Для приготовления вам потребуется:
Филе куриное 300 г
Лук репчатый 1 головка
Рис ½ стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Соус соевый 6 столовых ложек
Сахар 2 столовые ложки

Для приготовления вам потребуется:
- 1 яичный желток
- 80 г. кукурузного крахмала
- 30 г. сахарной пудры
- 1,5 ч. л. молока

Для приготовления вам потребуется:
150 г готового риса для суши
3 листа нори 10x18 см
50 г копченого угря
20 г зеленого лука
1 столовая ложка соевого соуса
1 чайная ложка кунжута
Васаби
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
- 1 средняя луковица, мелко нарезать
- 2 зубчика чеснока, измельчить, 1 ст. л. томатной пасты
- 100 г. куриного филе, нарезать на небольшие кусочки
- 30 г. замороженного зелёного горошка
- 30 г. консервированной кукурузы
- 1 ст. л. кетчупа + для украшения
- 1 чашка вареного риса, соль, перец
Для омлета: - 4 яйца, 3 ст. л. молока
- растительное масло, соль, перец