Для приготовления вам потребуется:
- 300 гр. спелых некрупных помидоров;
- 3 яйца;
- 50 гр. кунжутного масла;
- 1 ст. л. соевого соуса;
- 10 г воды
- корень имбиря (ок. 3 см.);
- 1/3 ч.л. сахара

Для приготовления вам потребуется:
- 1 речная рыба (ок. 750 гр. карп или белый амур);
- 75 гр. растительного масла;
- 2 ст. л. крепленого столового вина;
– 5 гр. корня имбиря;
– 50 гр. сахара;
– 4 ст.л. (75 г) соевого соуса;
– 4 ст.л. (75 г) коричневого рисового уксуса;
– 50 г (2,5 ст.л.) крахмал, разведенный холодной водой.

Для приготовления вам потребуется:
- 5 больших картофелин; 2 зубчика чеснока (раздавить);
- 1 ч. л. хлопьев чили; 2 ст. л. кетчупа;
- 3 ч. л. кукурузного крахмала; соль по вкусу; масло для жарки.
Соус:
- 3 ст.л. кетчупа; 2 ч.л. рисового (чжэньцзянского) уксуса
- 1 зубчик чеснока (раздавить); 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды;
- щепотка порошка чили.

Для приготовления вам потребуется:
- 450 гр. очищенных креветок;
- 50 гр. белых семян кунжута;
- белок 2 яиц;
- 1 ч.л. кулинарного вина (рисового соуса);
- 1,5 ст. л. кукурузного крахмала;
- 350 гр. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.

Для приготовления вам потребуется:
– 500 гр. куриного филе; 2 сухих стручка перца чили;
- 3 зубчика чеснока; 2 шт. лука порея;
- корень имбиря (ок. 5 см); арахис 100 гр.;
- Масло арахисовое (или кукурузное)
Для маринада
– ½ ч. л. соли; 1ст. л. соевого соуса;
– 1 ст. л. рисового вина (мирин); 2 ч. л. крахмала кукурузного;
– 1 яичный белок.

Для приготовления вам потребуется:
– 200 гр. очищенного арахиса;
– 100 мл. соевого соуса;
- 1 ч. л. крахмала
– 30 мл. воды.

Для приготовления вам потребуется:
- 3 яйца; 1 ст. сахара;
- 150 мл. молока; 1/2 ст. растительного масла;
- 4 ст. л. порошка какао; 2 ст. муки пшеничной;
- 5 шт. киви; 2 ч. л. разрыхлителя;
- 1 ст. л. сока лимонного;
- 1 пакет ванильного сахара; 1 пачка желе для торта (Haas);
- сливки кондитерские для взбивания (готовые взбитые сливки в баллончике).

Для приготовления вам потребуется:
- 3 банана;
- 100 гр. рисовой муки;
- 50 гр. сахарной пудры;
- 100 мл. минеральной воды с газом;
- 2 ст. л. арахисового масла.

Для приготовления вам потребуется:
- 400 гр. говядины; 5 шт. разноцветных болгарских перца;
- 1 стрючок перца чили; 2 шт. красного лука;
- 5 зубчиков чеснока; корень имбиря 3-4 см;
- 6 ст. л. соевого соуса; 2 ч. л. крахмала;
- 3 ст. л. масла (кунжутного или арахисового);
- пучок базилика; кинза и лук зеленый по вкусу;
- молотый перец по вкусу.

Для приготовления вам потребуется:
- 300 гр. говядины; 50 гр. болгарского перца;
- 100 гр. зеленого лук; 1 пучек кинзы (любая зелень);
- 3 зубчика чеснока; 1/2 шт. острого перца
- 1см корня имбиря; 2 ст. л. соевого соуса;
- 5 ст. л. кунжутного масла;
- 50 гр. лапши стеклянной китайской
- 1 ст. л. коричневого сахара; соль по вкусу.

Для приготовления вам потребуется:
– 700 гр. свежего минтая
– 1 лайм; 1 репчатый красный лук
– имбирный корешок (ок 1,5 см)
– 120 гр. кокоса; 2 зубца чеснока;
– 10 перьев зеленого лука
– 3 помидора; рисовый уксус;
- зеленый листовой салат
- соль; паприка

Для приготовления вам потребуется:
- 750 гр. речной свежей рыбы (лучше всего карп);
- 1,5 л. воды;
- 15 гр. белого перца горошком;
- 40 гр. уксуса винного;
- 30 гр. соли.

Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр. мелких огурцов;
- 40 гр. сахара;
- 60 гр. уксуса винного 3%;
- 1 гр. молотого имбиря.

Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр. свиных ребрышек
- 1 початок кукурузы
- 10 гр. рисового вина
- соль
- имбирь

Для приготовления вам потребуется:
- 250 гр. свежих грибов шампиньонов;
- 200 гр. небольших початков кукурузы, можно консервированных;
- 250 гр. воды;
- немного зеленого лука или лука шалот;
- чайная ложка имбирного порошка;
- растительное масло для жарки;
- соль.