ТЕГ: Chinese cuisine

Стартовая 1 2 3 4 5 6 7
Страницы
Сортировать по: дате   |   рейтингу   |   популярности   |   комментариям
12 июня 2013 года в 20:56
помидоры
Для приготовления вам потребуется:
Помидоры мясистые крупные - 2 шт.
Для заправки:
Лук зеленый (мелко порезанный) - 1 ст. л.
Чеснок (измельченый) - 1 ч. л.
Масло кунжутное - 1/2 ч. л.
Белый рисовый уксус - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Белый молотый перец - 1/4 ч. л.
Сахар - 1/5 ч. л.
Рейтинг:
+180
3 февраля 2013 года в 15:44
рис
Для приготовления вам потребуется:
Рис длиннозенистый 150 г
Яйцо куриное 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Лук зеленый 5 штук
Масло растительное 2 столовые ложки
Зеленый горошек 125 г
Соус соевый 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Рейтинг:
+135
26 января 2013 года в 21:02
крылышки
Для приготовления вам потребуется:
Крыло куриное - 2 кг
Чеснок - 2 зуб.
Соль - 1 ст. л.
Мед - 3 ст. л.
Соус (томатный) - 3 ст. л.
Кетчуп (с запахом копчения, если такого нет, то другого не надо!) - 2 ст. л.
Соевый соус - 3 ст. л.
Растительное масло (для жарки) - 3 ст. л.
Рейтинг:
+132
6 октября 2012 года в 12:19
Пямтянъокуи (жареный угорь)
Для приготовления блюда вам потребуется:
Угрь - 1 кг
Чеснок - 20 г
Имбирь - 3 г
Соевый соус - 40 г
Горькая соевая паста - 10 г
Водка - 10 г
Сахарная пудра - 15 г
Рейтинг:
+129
3 февраля 2013 года в 16:24
баоцзы
Для приготовления вам потребуется:
Мука пшеничная 1,5 стакана
Дрожжи сухие 1 чайная ложка
Разрыхлитель на кончике ножа
Сахар 2 чайные ложки, Вода 1 стакан
Лук репчатый 1 штука, соль по вкусу
Масло растительное 1,5 столовые ложки
Соус соевый 1 столовая ложка
Свинина 250 г
Крахмал 1,5 столовые ложки
Рейтинг:
+121
30 марта 2013 года в 03:16
треска
Для приготовления вам потребуется:
Филе трески - 900 г
Лук репчатый крупный - 1 шт. (или 2 небольших луковицы) (130 г)
Чеснок - 3-4 зубчика (20 г)
Соус соевый - 3 ст. л. (50 мл)
Водка - 3 ст. л. (50 мл)
Мука рисовая для панировки - 3 ст. л. (100 г) или сколько уйдет
Перечная смесь - по вкусу
Кориандр - по вкусу, Соль - по вкусу
Масло растительное для обжарки - 70-80 г или сколько уйдет
Рейтинг:
+118
7 ноября 2012 года в 22:12
Дзяю
Для приготовления вам потребуется:
свинина - 300 г мякоти
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соевый соус - 1 ст. ложка
соль и перец черный молотый - по вкусу
листья зеленого салата
Рейтинг:
+117
28 января 2013 года в 00:14
фобо
Для приготовления вам потребуется:
Лапша (рисовая) - 200 г
Лук-порей - 30 г
Морковь - 1 шт
Бульон (говяжий) - 500 мл
Перец чили - 7 г
Говядина (вареная) - 100 г
Кинза - 30 г
Рейтинг:
+113
11 мая 2013 года в 16:10
блины
Для приготовления вам потребуется:
1 стакан маша (золотистая фасоль),
0,5 пучка зеленого лука,
7 зубчиков чеснока, соль,
молотый черный перец,
0,25 стакана растительного масла,
100 г свиной грудинки,
соевый соус, уксус
Рейтинг:
+113
6 октября 2012 года в 12:06
Овощной салат по-китайски
Для приготовления блюда вам потребуется:
растительное масло - 100 мл
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
сельдерей (корень) - 1 шт.
красный перец - 1 шт.
побеги бамбука - 50г
побеги сои - 50г
вареный или жареный цыпленок - 200г
Рейтинг:
+102
29 января 2013 года в 22:34
чоуфан
Для приготовления вам потребуется:
Рис (басмати) - 1,5 стак.
Свинина (отварная) - 200 г
Яйцо - 3 шт
Лук зеленый - 3 шт
Лук репчатый - 1/2 шт
Петрушка (измельченная) - 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло кукурузное (д/б растительное) - 3 ст. л.
Рейтинг:
+99
6 апреля 2016 года в 19:32
Fried rice with pork and pineapple
Для приготовления вам потребуется:
- 1/4 чашки соевого соуса; 1 ст. л. соуса хойсин
- 1 ст. л. рисового уксуса; 3 ст. л. рапсового масла
- 600 гр. свиного фарша; 3 маленькие китайские колбаски
- зеленый лук; 1 ст. л. измельченного свежего имбиря
- 2 ч. л. измельченного чеснока; 1 острый красный чили
- 4 чашки холодного приготовленного риса жасмин
- 1/4 чашки кинзы
- 1/4 стакана мелко нарезанного кубиками свежего ананаса
Рейтинг:
+95
6 апреля 2016 года в 20:35
Stir-fried chicken with Chinese cabbage
Для приготовления вам потребуется:
- 4 куриных филе; 1 ст. л. и 4 ч. л. соевого соуса
- 3 ст. л. сухого Шерри; 1/4 ч. л. кайенского перца
- 2 ст. л. растительного масла; 1 лук, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченного; 1 ч. л. молотого кориандра
- 1 ст. л. винного уксуса; 1/2 головки китайской капусты
- 3/4 чашки осушенных нарезанных водяных орехов
- 2 ч. л. томатной пасты
- 1/4 ч. л. сушеного красного перца
- вода, кинза, соль
Рейтинг:
+95
29 апреля 2016 года в 23:41
Fried milk
Для приготовления вам потребуется:
- 250 мл молока
- 50 гр крахмала
- 20 гр сахара
Кляр:
- 150 мл воды; 100 гр муки
- 4 ст.л. крахмала; 1 ч.л. соды
Для сладкого соуса:
- концентрированное сгущенное молоко
Рейтинг:
+94
13 августа 2016 года в 16:41
Chi Chi San (three terrestrial freshness) or vegetables in Chinese
Для приготовления вам потребуется:
- 2 небольших баклажана; 2 картофелины;
- 1/2 шт. перец сладкий красный; 1/2 шт. перец сладкий зеленый
- 50 мл. растительного масла (на ваш вкус)
Для соуса:
- 1 зубчик чеснока; 1 см корня имбиря
- 3-4 шт. пера зеленого лука; 30 мл. соевого соуса;
- 50 мл. воды; 1 ч.л. крахмала
- 1/2 ч.л. сахара; перец xили молотый по вкусу
Рейтинг:
+90
Стартовая 1 2 3 4 5 6 7
Страницы